Tabla de contenido
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Masa cocida, masa de hojaldre, merengues
Pasteles/
Repostería
Buñuelos (1 bandeja)
Buñuelos (2 bandejas)
Hojaldre (1 bandeja)
Hojaldre (2 bandejas)
Almendrados (1 bandeja)
Almendrados (2 bandejas)
Función / Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera
Temperatura / Nivel / + Tiempo de cocción
1) Desconecte el catalizador, antes de iniciar un proceso de cocción. Seleccione
Catalizador
Off
–
2) Durante la fase de calentamiento, seleccione
Off
–
.
3) Precaliente el horno.
4) Ajuste la función y la temperatura y seleccione adicionalmente
Crisp function
–
5) Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente
dorada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
.
On
.
[°C]
160–170
180–190
160–170
170–180
190–200
170–180
120–130
1)
120–130
120–130
Abrir Otros ajustes
Abrir Otros ajustes
Hornear
[min]
2
30–45
2) 3) 4)
3
25–35
4)
1+3
30–45
2
20–30
3
20–30
1+3
20–30
2
25–50
2) 3)
3
25–45
1+3
25–50
Ajustes
Calentamiento rápido
–
–
5)
5)
5)
–
87
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