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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Vigile con
atenci6n
los alimentos
que se frlen en
llama
alta.
• Nunca
obsttuya
los respiraderos
(abermras
de aire)
de la cocina.
Estas proporcionan
la entrada
y la salida
de aire necesarias
para que la cocina
funclone
adecuadamente
con una combusti6n
correcta.
Los
respitaderos
de aire se localizan
en los lugares
siguientes:
Resplradero
del homo
en la parte posterior
de la
superficie
de cocci6ri
de la cocina.
--Entrada
de aire debajo
del caj6n
del asadoro
--Respiradero
de aire en la parte superior
de la puerta
del horno_
• No use ollas metAlicas
(tipo
"wok")
en los
modelos
con quemadores
sellados
si la oUa
metfilica
tiene
anillo metilico
que se colca sobre
la parrilla
del quemador
para soportar
la oUa
metfilica.
Este anillo actfia como
trampa
de calor, to
cual puede
dafiar la parrilla del quemador
y la cabeza
del quemadon
Tambidn,
puede
causar
que e!
quemador
funcione
de manera
inadecuada.
Esto
puede
causar que el nivel de mon6xido
de carbono
sea superior
a los estfindar
actuales
permitidos,
resultando
en un peligro
para la salud_
• Los alLmentos
para frelr deben
estar tan secos
como
sea posible.
La escarcha
sobre
los alimentos
congeIados
o la humedad
sobre los alimentos
frescos
pueden
provocar
que la grasa caliente
burbujee
y se
salga pot los lados del recipiente.
° Use la cantidad
minima
de grasa para
frelr de una
manera
mils eficaz. Llenar
el recipiente
de grasa
puede
causar sa]picaduras
al afiadir
alimentos.
• Si una combinacifn
de aceites
o grasas
se usara at
frelr, revuelva
antes de calentar
o mientras
la grasa se
derrite
lentamente.
° Nunca
trate
de mover
una sartfin
de grasa callente,
especialmente
un ffeidor con bastante
aceiteo Espere
hasta que se enfffe el aceite.
° Siempre
caliente
la grasa lentamente
y obs&vela
cuando
se calienra.
• Use un term6metro
para
freir con aceite cuando
sea
posible
para evitar sobrecalentar
la grasa y que eche
humo.
° M usax recipientes
de vidrio,
asegtirese
de que estdn
disefiados
para la cocci6n
sobre la cocinao
• Ahje todos los artlculos
de material
pl_stico
de los quemadores
de
superficie°
•
No deje articulos
de
ka apatienCtarespiradero
y la vaflanUbicac[6n
del
plfistico
sobre la superficie_se
pueden
derrerir
si se
dejan muy cerca de! respiradero.
° Use el tamafio
correcto
de recipiente.
Evite usar los
recipientes
que no son estables o se vuelcan
f_cilmente.
Seleccione
los recipientes
con rondo
ptano bastante
gtandes
para contener
el alimento
y
evitar las salpicaduras
y derrames,
y 1o bastante
grandes
para cubrir
las parrillas
de los quemadores.
Esto ahorrarfi
el tiempo
de limpieza
e impedlr_
la
acumutaci6n
peligrosa
de alimentos;
las salpicaduras
o los derrames
dejados
sobre la cocina pueden
arder.
Use recipientes
con mangos
que se pueden
agarrar
f_cilmente
y que se mantengan
frfos,
o No deje artlculos
sobre la superficie
de la cocina,
H aire caliente del respiradero
puede
hacer que los
objetos inflamables
ardan y aumente
la presi6n
de los
recipientes cerrados, to que puede originar que estalleno
• Para evitar
la posibilidad
de tma quemadura,
siempre
asegalrese
de que los controtes
para todos
los quemadores
est_n apagados
y que todas las
parrillas
de los quemadores
est_n frfas antes
de
tratar
de quitarlas°
° Cuando
los alimentos
mcendiados
est_rl debajo
de
la campana,
apague el vent[tador.
El ventilador,
si
esta funcionando, puede propagar las llamas.
• Si la cocina
estA localizada
cerca de la ventana,
no
cuelgue las cortinas largas que podrfan ser llevadas por
el viento
sobre
los
quemadores
de superficie
y crear
un peligro
de incendio.
• Cuando
un piloto
se apaga (en modelos
con photos
permanentes),
descubrir_i
un olor ligero de gas como
una serial para votver a encender
el piloto.
A] volver a
encender
e! piloto,
asegilrese
de que los controles
de
los quemadores
est_n apagados,
y siga las
instrucciones
en las Instrucciones
para la instalaci6n
para volver a encender
el piloto.
° Si huete a gas, y se ha asegurado
ya de que los
pitotos esrSxl encendidos
(en modelos con pilotos
permanentes),
apague e! gas de la cocina y [tame a un
t&nico calificadoo Nunca
use una llama viva para
eFIcOgl_
IM'IR _1_.
5
(c_mtintia en lapd_na
sig_dente)
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