C6mo usar el homo de convecci6n.
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CONVECTION
Cocci6n par convecci6n
(en
algunos
modelos)
El homo de convecci6n viene con
un modo de cocci6n par convecci6n
y puede utilizarse para horneado
par convecci6n de i bandeja u horneado
par convecci6n con bandejas mQItiples.
Funcionamiento del ventilador de convecci6n
En un homo de convecci6n,un ventilador
hace circular aire caliente sabre, par debajo
g alrededor de los alimentos.
Esta circulaci6n de aire caliente se distribuge
de monero porejo o troves de lo covidod
del homo. Coma resultodo,los olimentos
se cocinon g damn en farina porejo,
o menudo en menos tiempo.
NOTA:Para potenciar al m6ximo
una cocci6n pareja, el ventilador est6
diseflado para girar en ambas direcciones,
con una pausa entre elias. Esto es normal.
El ventilador de convecci6n se apaga
cuando se abre la puerta de homo. NO
DEJE la puerta abierta durante perfodos
prolongados mientras utiliza la cocci6n par
convecci6n ga que puede acortar la vida
Otildel elemento calentador de convecci6n.
Posici6nde bandejasmOltiples.
Horneado
por convecci6n
con bandejas
m(lltiples
Debido a que el aire caliente circula
Cuando hornee con 3 bandejas,
en forma pareja en todo el homo,
coloque una en la segunda (B)posici6n,
los alimentos pueden hornearse
otra en la cuarta (D)posici6n g la tercera
con excelentes resultados usando
en la sexta (F)posici6n.
@
bandejas mOItiples.
Para horneado con dos bandejas, coloque
El horneado con bandejas mOItiples
una en la segunda (B)posici6n. Coloque
puede incrementar un poco lostiempos
la otra bandeja en la quita (E)posici6n.
de cocci6n de algunos alimentos, pero
el resultado total es el ahorro de tiempo.
Las galletas, muffins, bizcochos g otros
panes r6pidos Iogran resultados mug
buenos con el horneado con bandejas
mOItiples.
Horneado por convecci6n
con 1 bandeja
Cuando realice un homeado por convecci6n
con s6Io 1 bandeja, coloque los alimentos
en el centro del homo.
C6mo adaptar recetas...
Usted puede utilizar sus recetas favoritas
en el homo de convecci6n.
Utilice el tomato de recipiente
recomendodo.
Algunos instruccionesen poquetes de
estofodos congelados o platos principoles
hart sido desorrollodos utilizando homos
de convecd6n comerciales.Poro mejores
resultodos, precoliente el homo g utilice
Io temperature pore homeodo comOn
indicodo en el poquete.
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