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Fiem MG244 MERCURIUS Manual De Uso página 11

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3. CONSIGLI UTILI
• In mancanza di corrente elettrica per alcune ore durante il periodo di incubazione, inserire nella macchina una o più borse ermetiche di acqua calda
e mantenere lo sportello chiuso.
• Per le uova di palmipede, dopo 15 giorni di incubazione, si consiglia di estrarre il cestello portauova e di spruzzare le uova con acqua tiepida (uti-
lizzare appositi spruzzini igienizzati) e lasciarle raffreddare fuori dall'incubatrice per circa 15 minuti. Questa operazione dovrà essere ripetuta ogni
due giorni, fino al penultimo giorno di incubazione.
• Per garantire a tutte le uova un costante ed omogeneo flusso d'aria, si consiglia di intercambiare settimanalmente tra loro i cestelli portauova e
contemporaneamente ruotarli così da cambiare completamente la posizione delle uova all'interno dell'incubatrice.
• Al fine di ottenere una maggiore precisione nella lettura dell'umidità, sostituire di frequente lo stoppino, per garantirne di continuo l'efficacia.
• Si consiglia per l'incubazione con frammentazione a ciclo settimanale, onde evitare dannose interferenze tra le diverse fasi, di procedere come
segue:
a) durante il periodo di schiusa relativamente ad ogni ciclo, aggiungere una seconda vaschetta di umidificazione;
b) completato il periodo di schiusa estrarre entrambe le vaschette effettuando un'accurata pulizia delle stesse, ed inserirne una colma d'acqua solo
dopo due giorni al fine di regolarizzare il tasso di umidità nella macchina.
• I l locale dove verrà posizionata la macchina al fine di ovviare a problemi di infezioni batteriologiche, si dovrà presentare rigorosamente in perfette
condizioni igienico sanitarie e privo di condizioni di insalubrità.
• Riteniamo opportuno precisare che durante le operazioni di incubazione e soprattutto durante la schiusa si presentano rischi relativi all'esposizione
ad agenti biologici
, si consiglia di effettuare tutte le operazioni relative all'incubazione ed alla schiusa utilizzando idonei accorgimenti quali:
7
- dispositivi di protezione individuale specifici (guanti in lattice usa e getta, mascherine di protezione vie respiratorie, camici usa e getta con relativi
calzari);
- pulizia e disinfezione periodica dei locali adibiti ad incubazione;
- lavaggio accurato delle mani prima e dopo il contatto con parti organiche con saponegel ad ampio spettro di azione biocida;
- evitare di somministrarsi cibi e bevande negli incubatoi o durante le operazioni di assistenza alla macchina.
(tali indicazioni sono da considerarsi fondamentali per garantire protezione sia alle uova che agli operatori)
• Sanità ed igiene dell'uovo
Per garantire la fecondità ed evitare contaminazioni in incubazione si consiglia durante la raccolta delle uova, di seguire le indicazioni di seguito
riportate:
- Raccogliere le uova giornalmente per evitare la loro contaminazione, le perdite per rottura e i danni da calore nei periodi estivi o da congelamento
durante l'inverno;
- Prima di inserire le uova nell'incubatrice premurarsi di pulirle con cura utilizzando un panno morbido ed inumidito con acqua tiepida;
- Lavare accuratamente le mani prima e dopo la raccolta delle uova con un saponegel ad ampio spettro di azione biocida.
- Conservare le uova in locali freschi con temperatura 14 – 16 °C; le uova devono essere incubate a partire dal terzo giorno dalla deposizione e non
dopo l'ottavo giorno.
- Per contrassegnare le uova usare solo matite, non utilizzare penne o pennarelli in quanto sono altamente tossici per l'embrione.
4. CARATTERISTICHE TECNICHE
INCUBATRICE MOD. MG244 MERCURIUS
ALIMENTAZIONE ELETTRICA
ASSORBIMENTO TOTALE
ASSORBIMENTO TOTALE
DIMENSIONI
PESO
CAPACITÀ UOVA
5
La mancanza di corrente per tempi prolungati provoca seri danni alle uova in incubazione da pochi giorni, mentre si è osservato che a stadi di crescita più avanzati dell'embrione, la sopportazione è maggiore.
6
Per effettuare la pulizia degli stoppini immergerli in un pentolino con dell'acqua ed una piccola quantità di aceto e far bollire.
7
In particolare se la macchina verrà destinata all'utilizzo in ambienti lavorativi, si rende necessario effettuare valutazione rischio biologico come previsto dal D.Lgs 626/94 integrato e modificato dal D. Lgs 242/96.
5
V/Hz
Watt.
Watt.
Mm
Kg
Gallina - Anatra selvatica
Fagiana
Faraona
Starna - Quaglia e Colino
Tacchina - Anatra comune
Oca
Pernice rossa
220 - 60
230 - 50/60
320
340 (cabina in legno)
185
200 (cabina in pannelli termici)
560 x 675 x 670
37 (cabina in legno)
27 (cabina in pannelli termici)
144
80-85
196
120-125
170
110-115
340
180-190
100
70-75
56
56
252
150-160
6
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