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3. CONSEILS UTILES
• En l'absence de courant électrique pendant quelques heures, au cours de la période d'incubation, introduire dans la machine une ou plusieurs
bouillottes hermétiques remplies d'eau chaude et maintenir la porte fermée.
• Pour les œufs de palmipèdes, après 15 jours d'incubation, il est conseillé de mouiller les œufs avec de l'eau tiède vaporisée (utiliser des vaporisa-
teurs appropriés stérilisés) et les laisser refroidir au dehors de l'incubateur pendant environ 15 minutes.
Cette opération devra être répétée tous les deux jours, jusqu'à l'avant-dernier jour d'incubation.
• Pour garantir à tous les œufs un flux d'air constant et homogène, il est conseillé d'intervertir une fois par semaine les plateaux porte-œufs et les
tourner afin de changer complètement la position des œufs a l'intérieur de la couveuse.
• Pour obtenir une plus grande précision dans la lecture de l'humidité, remplacer fréquemment la mèche, afin d'en garantir en permanence l'effica-
cité.
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• Il est conseillé pour l'incubation avec une fragmentation à cycle hebdomadaire, afin d'éviter des interférences nuisibles entre les différentes phases,
de procéder comme suit:
a) pendant la période d'éclosion, en relation à chaque cycle, ajouter une deuxième cuvette d'humidification;
b) la période d'éclosion achevée, extraire les deux cuvettes en les nettoyant soigneusement et en introduire une pleine d'eau seulement après deux
jours afin de régulariser le taux d'humidité dans la machine.
• Afin d'éviter les problèmes d'infections bactériologiques, le local, dans lequel la machine sera installée, devra être en parfait état d'hygiène et de
salubrité.
• Nous tenons à préciser que pendant les opérations d'incubation et surtout pendant l'éclosion, il existe des risques relatifs à l'exposition à des
agents biologiques.
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Nous conseillons donc d'effectuer toutes les opérations relatives à l'incubation et à l'éclosion en utilisant des précautions
adéquates telles que:
- dispositifs de protection individuelle spécifiques (gants en latex jetables, masques de protection des voies respiratoires, blouses jetables avec
chaussures relatives);
- nettoyage et désinfection périodique des locaux affectés à l'incubation;
- lavage soigné des mains avant et après le contact avec des parties organiques, avec un savon-gel à large spectre d'action biocide;
- éviter de manger et de boire dans les incubateurs ou pendant les opérations d'assistance à la machine.
(Ces indications sont fondamentales pour garantir la protection tant des œufs que des opérateurs)
• Santé et hygiène de l'œuf
Pour garantir la fécondité et éviter les contaminations en incubation, il est conseillé, pendant le ramassage des œufs, de suivre les indications rap-
portées ci-après:
- Ramasser les œufs quotidiennement pour éviter leur contamination, les pertes par casse et les dommages en raison de chaleur en été ou de
congélation en hiver;
- Avant d'insérer les œufs dans l'incubateur, les nettoyer avec soin en utilisant un chiffon doux, imprégné d'eau tiède;
- Se laver soigneusement les mains avant et après le ramassage des œufs avec un savon-gel à large spectre d'action biocide.
4. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
INCUBATEUR MOD. MG244 MERCURIUS
ALIMENTATION ELECTRIQUE
ABSORPTION TOTALE
ABSORPTION TOTALE
DIMENSIONS
POIDS
CAPACITE OEUFS
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La coupure de courant prolongée provoque de sérieux dommages aux œufs en incubation depuis peu de jours, tandis que nous avons observé que, à des stades de croissance plus avancés de l'embryon, la
résistance est plus grande.
6
Pour effectuer le nettoyage des mèches, les plonger dans une petite casserole avec de l'eau et une petite quantité de vinaigre et faire bouillir.
7
En particulier si la machine est destinée à l'utilisation en environnements professionnels, il est nécessaire d'évaluer le risque biologique comme prévu par le D.-L. 626/94 intégré et modifié par le D.-L. 242/96.
5
V/Hz
Watt.
Watt.
Mm
Kg
Poule – Canard sauvage
Faisane
Pintade
Perdrix grise – Caille
Dinde – Canard commun
Oie
Perdrix rouge
220 - 60
320
185
560 x 675 x 670
37 (structure en bois)
144
196
170
340
100
56
252
230 - 50/60
340 (structure en bois)
200 (structure en acier)
27 (structure en acier)
80-85
120-125
110-115
180-190
70-75
56
150-160
33
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