Publicidad
Utilización
Condiciones de utilización
Características del producto
Carro de transporte de alimentos B.PRO STW 1/2/3
Sobre este producto
El carro de transporte de alimentos B.PRO STW 1/2/3 se ha fabricado para
los siguientes usos:
Mantener calientes los platos en cubetas o bandejas gastronorm
Mantener fríos los platos en cubetas o bandejas gastronorm, en combi-
nación con placas eutécticas (acumuladores de frío)
Transportar los platos en cubetas o bandejas gastronorm
El carro de transporte de alimentos B.PRO STW 1/2/3 no es apropiado para
calentar o preparar platos. El carro de transporte de alimentos B.PRO STW
1/2/3 no es apropiado para la refrigeración de comidas calientes.
El carro de transporte de alimentos B.PRO STW 1/2/3 no debe emplearse
como calefacción de un local.
El carro de transporte de alimentos B.PRO STW 1/2/3 es especialmente
apropiado para ser utilizado en lugares sociales (clínicas, residencias de
ancianos o guarderías), en hostelería (banquetes, fiestas etc.) y en comedo-
res de empresa y escolares.
Condiciones medioambientales
El aparato se puede utilizar a una temperatura ambiente de entre 15 °C y
32 °C, y a una humedad relativa de aire normal (sin condensación).
Instrucciones a terceras personas
Si presta este aparato a terceras personas, deberá enseñarles el correcto
manejo del aparato y advertirles de los posibles riesgos que conlleva su uso.
Generalidades
El carro de transporte de alimentos B.PRO STW 1/2/3 está construido de
serie en acero fino.
El cuerpo del aparato está aislado y es de doble pared. Cada compartimento
contiene nueve pares de molduras de apoyo embutidas. La parte frontal del
aparato se cierra por medio de una, dos o tres puertas aisladas de doble
pared. Las puertas están dotadas de un cierre engatillado.
El carro de transporte de alimentos B.PRO STW 1/2/3 se puede adquirir con
una galería opcional en la parte superior del aparato.
Manejo y funcionamiento
El carro de transporte de alimentos B.PRO STW 1/2/3 se puede cargar con
recipientes gastronorm GN 1/1 o con bandejas gastronorm.
En la parte frontal del aparato se encuentran los interruptores CON/DES para
iniciar o finalizar el modo de mantenimiento de calor.
Un mango de seguridad permite el desplazamiento sencillo y seguro del
aparato. Las esquinas protectoras estables evitan que se produzcan daños
en el aparato.
– 1 –
Publicidad
