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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
600 g de farine de pain blanc fort, 1 sachet de levure
sèche active (environ 2½ cuillère à café), 345 ml d'eau
tiède, 1 cuillère à soupe d'huile ou de beurre de tournesol,
1 cuillère à café de sucre, 2 cuillères à café de sel
Préparation :
Suivez les instructions pour mélanger la pâte à pizza,
puis mettez la pâte dans un bol, couvrez et laissez dans
un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume
(30-40 minutes). Retirer la pâte et la perforer pour enlever
l'air. Pétrir légèrement sur une planche farinée, façonner
un pain ou le mettre dans un moule, couvrir et laisser
lever dans un endroit chaud pendant encore 30 minutes.
Cuire au four préchauffé à 200°C/400° F/gaz 6 pendant
25-30 minutes, jusqu'à ce que le fond soit brun doré et
creux.
Rouleaux de graines de pavot doux, niveau 1-5
Ingrédients :
570 g de farine de pain blanc fort, 1 sachet de levure
sèche active (environ 2½ cuillère à café), 300 ml de lait
(légèrement chauffé), 2 œufs (à température ambiante),
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1½ cuillère à café
de sucre, 2 cuillères à café de sel, 75 g graines de pavot
Préparation :
Mélanger le lait, les œufs, l'huile, le sucre, le sel et la
levure dans une cruche ou un bol, et laisser reposer 5
minutes. Mettre la farine et les graines de pavot dans le bol,
mélanger à la vitesse 1, ajouter graduellement le liquide,
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