Miele K 31222 Ui Instrucciones De Manejo Y Montaje página 35

Los alimentos congelados que ya están
almacenados mantienen así su reserva
de frío.
Introducir alimento congelado
Los alimentos que se introducen para
congelar no deben tocar ningún ali-
mento ya congelado, puesto que se
descongelaría.
 Abra el congelador presionando del
mango hacia arriba y tire de la puerta
del congelador hacia delante.
 Introduzca los envases siempre secos
para evitar que estos se adhieran al
congelarse.
 Coloque los alimentos a lo ancho en
la base del compartimento congela-
dor o en contacto con las paredes la-
terales interiores, para que se conge-
len completamente en el menor tiem-
po posible.
Aprox. 24 horas después de introducir
los alimentos
El proceso de congelación ha finalizado.
 Ajuste la temperatura de nuevo al va-
lor deseado.
Recomendamos una temperatura de
refrigeración de 4 °C.
Congelar y conservar (según modelo)
Tiempo de conservación de ali-
mentos congelados
La conservación de los alimentos es
muy diferente incluso manteniendo la
temperatura prescrita de -18 ºC. En los
productos congelados también tienen
lugar procesos de descomposición fuer-
temente ralentizados. Debido al oxígeno
del aire puede, p. ej., volverse rancia la
grasa. La carne magra, por lo tanto, pue-
de almacenarse aproximadamente du-
rante el doble de tiempo que la carne
grasa.
Los tiempos de conservación indicados
son solo valores orientativos para la
conservación de diferentes grupos de
alimentos en el congelador.
Grupos de alimentos
Helado
Pan, repostería
Queso
Pescado graso
Pescado magro
Embutidos, jamón
Carne de caza, cerdo
Aves, carne de vacuno
Verduras, fruta
Hierbas aromáticas
En el caso de los productos congelados
habituales se deberá tener en cuenta la
fecha que aparece en el envase.
En una zona de congelación con una
temperatura constante de -18 ºC y con
las medidas higiénicas correspondien-
Tiempo de
almacena-
miento
(meses)
Entre 2 y 6
Entre 2 y 6
Entre 2 y 4
Entre 1 y 2
Entre 1 y 5
Entre 1 y 3
Entre 1 y 12
Entre 2 y 10
Entre 6 y 18
Entre 6 y 10
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