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es Familiarizándose con el aparato
Posición
Función / Modo de calenta-
miento
Luz
Aire caliente
Eco-aire caliente
Calor superior + calor infe-
rior
Calor superior + 1/3 del
calor inferior
Calor superior
1/3 del calor superior + ca-
lor inferior
Calor inferior
Aire caliente + calor inferior
Aire caliente + 1/3 del ca-
lor inferior
Grill de superficie amplia +
recirculación de aire
1
Tipo de calentamiento con el que se ha determinado la clase de eficiencia energética según EN60350-1.
10
Temperatura
50-300 °C
Temperatura recomendada:
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada:
1
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada:
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada:
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada:
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada:
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada:
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada:
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada:
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomenda-
da: 220 °C
Utilización
Activar la iluminación interior.
Acceso a otras funciones, como p. ej.,
programas automáticos, recetas perso-
nalizadas o inicio a distancia, mediante
Home Connect
Aire caliente: para pasteles, pastas y
galletas y gratinados en varios niveles.
El ventilador situado en la placa poste-
rior reparte el calor de manera unifor-
me en el compartimento de cocción.
Funcionamiento con aire caliente con
ahorro de energía para bizcochos, car-
nes y gratinados. El calor residual se
aprovecha de forma óptima. Las fun-
ciones para mayor comodidad se man-
tienen desactivadas (p. ej., la ilumina-
ción interior). En el panel indicador, so-
lo se muestra la temperatura de la ca-
vidad interior durante el calentamiento.
No precalentar el aparato.
Colocar los alimentos en el comparti-
mento de cocción cuando este esté
vacío y frío, e iniciar el tiempo de coc-
ción. Mantener siempre la puerta cerra-
da durante la cocción. Así se evita la
pérdida de calor.
Para pasteles en molde o en bandeja,
gratinados y asados.
Para pasteles en molde, galletas, pas-
teles con merengue y gratinados. Muy
apropiado cuando el alimento debe
volver a calentarse por la parte supe-
rior hacia el final de la preparación.
Calor directo desde la parte superior,
p. ej., para gratinar pasteles de frutas
con merengue.
Para tartas de queso, pan en molde
rectangular, platos al baño María (p.
ej., huevo cuajado o crème brûlée). Pa-
ra estofar sin tapa y calentar alimento.
Los alimentos se resecan menos.
Muy apropiado cuando el alimento de-
be volver a calentarse por la parte infe-
rior hacia el final de la preparación.
Para hornear, p. ej., pasteles de fruta
jugosos, para confitar, para platos al
baño María.
Calor adicional desde la parte inferior
para pasteles jugosos, como p. ej.,
pasteles de frutas.
Para gratinados altos, lasaña, pastel
de cebolla o platos elaborados con
huevo, p. ej., tortilla de patatas o cam-
pera.
Calentamiento uniforme para carne,
aves y pescados enteros.
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