PORTUGUÊS
Gaveta de frutas e legumes
Puxe a gaveta das frutas e legumes para ter acesso aos alimentos. Depois de utilizar ou limpar
a prateleira inferior do frigorífico (a tampa da gaveta), volte a colocá-la no lugar de modo que
a temperatura interna da gaveta não seja afetada.
Dicas para a compra de alimentos congelados
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Ao comprar alimentos congelados, preste atenção às instruções de armazenamento na
embalagem. Pode armazenar cada alimento congelado durante o período indicado na
classificação por estrelas. Este é normalmente o período indicado como "A consumir de
preferência antes de" na parte da frente da embalagem.
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Certifique-se de que a embalagem dos alimentos congelados está em perfeitas condições.
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Não compre alimentos congelados, a menos que os possa congelar imediatamente.
A maioria dos supermercados e grandes armazéns dispõe de sacos especiais isolados.
Neles, os alimentos congelados são mantidos frios durante um período de tempo mais
longo.
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Alguns alimentos não precisam de descongelação antes de serem cozinhados. Os
legumes e a massa podem ser adicionados diretamente na água a ferver ou cozer-se ao
vapor. Os molhos e sopas congelados podem ser colocados numa frigideira e aquecidos
suavemente até descongelarem.
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Utilize alimentos de qualidade e altere-os o menos possível. Quando os alimentos são
congelados em pequenas quantidades, congelam-se e descongelam-se mais rápido.
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Calcule a quantidade de alimentos que vai congelar. Quando congelar grandes quantidades
de alimentos frescos, ajuste o seletor de temperatura para uma temperatura mais baixa.
Assim, os alimentos poderão congelar-se rapidamente e mantendo a sua frescura.
Cuidados com o armazenamento de alimentos
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Limpe e seque bem os alimentos antes de os armazenar no frigorífico. Antes de colocar os
alimentos no frigorífico, recomenda-se selá-los para evitar a evaporação da água e assim
manter a fruta e os legumes frescos, por um lado, e para evitar odores, por outro.
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Não introduza demasiados alimentos ou alimentos muito pesados no frigorífico. Mantenha
espaço suficiente entre os alimentos; se estiverem demasiado próximos, bloquearão o
fluxo de ar frio, o que terá consequências sobre o efeito de refrigeração. Não armazene
demasiado ou demasiados alimentos pesados para evitar que as prateleiras se dobrem. Ao
armazenar alimentos, mantenha uma distância da parede interior; não coloque alimentos
ricos em água demasiado perto da parede posterior do frigorífico para evitar que estes
congelem na parede interior.
Armazenamento dos alimentos por categoria
Tem de armazenar os alimentos por categorias, coloque os alimentos que consume diariamente
na parte da frente da prateleira para que possa encurtar o tempo de abertura da porta e evitar
a deterioração dos alimentos devido à vida útil.
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Dicas para poupar energia
Deixe os alimentos quentes arrefecer até à temperatura ambiente antes de os colocar no
frigorífico. Coloque alimentos congelados no compartimento frigorífico para descongelar;
pode utilizar a baixa temperatura dos alimentos congelados para arrefecer os alimentos
frescos e poupar energia.
Armazenamento de fruta e legumes
Note que alguns tipos de vegetais e frutas frescas são sensíveis ao frio e por isso não são
adequados para armazenamento no compartimento frigorífico ou congelador.
6. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Antes de limpar, desligue a ficha da tomada; não ligue ou desligue a ficha com a mão molhada,
pois existe o risco de choque elétrico e ferimentos. Não derrame água diretamente sobre o
frigorífico para evitar ferrugem, fugas elétricas e acidentes. Não ponha as mãos no fundo do
frigorífico, pois pode ser arranhado pelos cantos afiados do metal.
Limpeza interna e externa
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Os resíduos alimentares no frigorífico podem causar odores indesejados, por isso deve
limpar o frigorífico regularmente. O compartimento frigorífico deve ser limpo uma vez por
mês.
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Retire todas as prateleiras, a gaveta de frutas e legumes, etc., e limpe-as com um pano
macio ou esponja humedecida com água morna ou detergente neutro.
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Limpe regularmente o pó que se acumula no painel traseiro e nas placas laterais do
frigorífico.
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Depois de utilizar detergente neutro, não se esqueça de o enxaguar com água limpa, e
depois secá-lo com um pano.
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Não utilize escovas de cerdas, escovas de arame de aço, detergente, sabão em pó,
detergente alcalino, benzina, gasolina, ácido, água quente ou outros elementos corrosivos
para limpar a superfície do frigorífico, a vedação da porta, peças decorativas de plástico,
etc., para evitar danos.
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Seque cuidadosamente a vedação da porta e limpar a ranhura com um pau de madeira
embrulhado em algodão. Após a limpeza, fixe os quatro cantos da vedação da porta e
depois empurrá-la gradualmente para a ranhura da porta.
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Quando o aparelho não for utilizado durante um longo período de tempo, desligue-a da
corrente elétrica, esvazie toda a comida e limpe o aparelho, deixando a porta entreaberta
para evitar odores desagradáveis.
Interrupção do fornecimento de energia ou falha do sistema de arrefecimento
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Se o frigorífico parar de funcionar, mantenha os alimentos congelados por um período de
tempo prolongado (como falha de energia ou avaria do sistema de refrigeração).
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