Publicidad
FUNCIONAMIENTO
66
PATATAS-Congeladas
Menú
Patatas fritas congeladas
(Patatas paja)
Patatas fritas congeladas
(Rizadas, 10x10 mm)
Batatas fritas congeladas
Bolitas de patata frita
congeladas
Tortitas de patata frita
congeladas
PATATAS-Naturales/Caseras
Menú
Patatas fritas caseras (10x10 mm)
Patatas gajo caseras
POLLO-Congelado
Menú
Nuggets de pollo congelado,
crujientes
Tiras de pollo congelado
Alitas picantes congeladas, con hueso
Temp.
(Temperatu
Cantidad (kg)
0,4
0,8
0,6
1,0
1,0
Cantidad
(kg)
0,6
1,3
Cantidad
(kg)
0,6
0,8
1,2
Estante
ra)
(℃)
200
3
200
3
200
3
220
3
220
3
Temp.
(Tempera
Estante
tura)
(℃)
220
3
230
3
Temp.
(Temperat
Estante
ura)
(℃)
200
3
210
3
200
3
Tiempo
(minuto)
15-25
20-30
17-27
17-27
15-25
Tiempo
(minuto)
20-30
25-35
Tiempo
(minuto)
15-25
20-30
30-40
Publicidad
