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4.1.2 环形割刀的打磨
环形割刀可通过一般打磨机进行打磨。 为
此可使用专门为 SUHNER 环形割刀设计
的转接板。
环切割刀极其锋利！
4.1.3 用钢棒打磨环形割刀
使用钢棒时应避免施加过大压力。 最后的打磨应沿着环形
割刀内侧进行。 若打磨后仍无法改善切割， 则须更换环形
割刀。 详细信息请咨询地区经销商或制造商。
外缘
注意， 应用打磨钢棒平的一侧贴放在环形割刀中线上。
内缘
机器运行时， 通过按下按钮以打磨内缘。 此时， 机件须向下
或远离使用者。
仅允许使用 SUHNER 公司的
打磨钢棒。 所述钢棒可从地区
经销商或直接从代理商订购。
4.1.4 环形割刀的精磨
精磨前， 需清除机件上的所有油脂
和残余的肉。
环形割刀需每天用磨刀器或油石精磨。
电机运行时， 将油石的平面抵住环形割刀的平侧。 来回运
动油石。
4.1.5 环形割刀的润滑
仅允许使用食品级润滑剂 （FDA 允
许） ， 例如 TURBO LUBE GRE-
ASE （商品号 60000078） 、 TURBO
LUBE SPRAY （商品号 60000077） 。
补充润滑脂时， 向里按按钮。 将注脂枪插入润滑脂罐的注
脂嘴中， 并用力将润滑脂打入， 直至按钮复位。 以和清洁及
装配机件后相同的间隔按注脂按钮。
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