Función de coc-
Aplicación
ción
Función diseñada para
ahorrar energía duran-
te la cocción. Para más
Turbo Plus
información, consulte
Turbo plus en el capí-
tulo "Consejos". La
puerta del horno debe
estar cerrada durante
la cocción para que la
función no se so inte-
rrumpa y para garanti-
zar que el horno fun-
ciona con la máxima
eficiencia energética
posible. Cuando se
utiliza esta función, la
temperatura del horno
puede diferir de la
temperatura progra-
mada. No utilice el ca-
lor residual, porque
podría disminuir la po-
tencia térmica. Puede
consultar recomenda-
ciones generales para
ahorrar energía en: el
apartado sobre ahorro
de energía del capítu-
lo "Eficiencia energéti-
ca".Esta función se uti-
lizaba para cumplir con
la categoría de eficien-
cia energética de
acuerdo con EN
60350-1.
Para platos como lasa-
ñas o patatas gratina-
das. También para gra-
Gratinar
tinar y dorar.
Use esta función para
preparar pan y rollitos
con resultados profe-
Pan
sionales de alta cali-
dad en cuanto al cru-
jiente, color y brillo de
la capa superior.
Función de coc-
Aplicación
ción
Para cocer pan, asar
trozos grandes de car-
ne o calentar comida
Vapor Combina-
fría y congelada.
do 1 Cuarto
Para platos con alto
contenido de hume-
dad y para escalfar
Vapor Combina-
pescado, natillas y te-
do Mitad
rrinas.
Para verduras, pesca-
dos, patatas, arroz,
pasta o guarniciones
Vapor Solo
especiales.
La bombilla se puede
desactivar automáticamente
a temperaturas inferiores a
60 °C durante algunas
funciones del horno.
6.4 Platos Especiales
Función de coc-
Aplicación
ción
Para mantener calien-
tes los alimentos.
Mantener Calien-
te
Para precalentar platos
antes de servir.
Calentar Vajilla
Para preparar conser-
vas de verduras como
encurtidos.
Conservar
Para secar rodajas de
fruta, verduras y cham-
piñones.
Secar
ESPAÑOL
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