Tipy k uchovávaniu potravín
Mraziaci priestor
•
Mraznička je určená na skladovanie potravín zmrazených pri veľmi nízkej teplote, dlhodobé
skladovanie mrazených potravín a na výrobu ľadu.
•
Police vo dverách mrazničky používajte iba na skladovanie mrazených potravín, nie na
skladovanie teplých potravín určených na mrazenie.
•
Neklaďte čerstvé a mrazené potraviny vedľa seba. Mrazené potraviny sa môžu rozmraziť.
•
Pri zmrazovaní čerstvých potravín (ako je mäso, ryby alebo sekané mäso) ich nakrájajte na
časti, ktoré je možné použiť súčasne.
•
Skladovanie mrazených potravín: na obaloch sú zvyčajne uvedené pokyny, ktoré je potrebné
dodržiavať. Ak na obale nie sú žiadne informácie, potraviny by sa nemali skladovať dlhšie ako
tri mesiace od dátumu nákupu.
•
Pri nákupe mrazených potravín sa uistite, že boli zmrazené na vhodnú teplotu a či obal nie je
poškodený.
•
Zmrazené potraviny by sa mali uchovávať vo vhodných obaloch, aby sa zachovala ich kvalita
a mali by sa čo najskôr vrátiť do mraziaceho priestoru.
•
Ak balenie mrazených potravín vykazuje vlhkosť alebo abnormálne vydutie, je pravdepodobné,
že bolo skladované pri nesprávnej teplote a obsah je pokazený.
•
Doba skladovania mrazených potravín závisí od izbovej teploty, nastavenia termostatu,
frekvencie otvárania dvierok mrazničky, druhu potravín a času prepravy výrobku z obchodu do
domácnosti. Vždy dodržiavajte pokyny vytlačené na obale a nikdy neprekračujte maximálnu
dobu skladovania uvedenú na obale.
Chladiaci priestor
•
V rámci zníženia vlhkosti a následného vytvárania ľadu nikdy nevkladajte tekutiny do
chladničky v neutesnených nádobách. Mráz má tendenciu koncentrovať sa v najchladnejších
častiach výparníka. Skladovanie nezakrytých tekutín má za následok častejšiu potrebu
rozmrazovania.
•
Do chladničky nikdy nevkladajte teplé jedlá. Tie by mali najskôr vychladnúť pri izbovej teplote
a potom ich treba umiestniť tak, aby bola zabezpečená dostatočná cirkulácia vzduchu v
chladničke.
•
Potraviny alebo nádoby na potraviny by sa nemali dotýkať zadnej steny chladničky, pretože by
mohli primrznúť k stene. Neotvárajte dvere chladničky príliš často.
•
Mäso a čisté ryby (zabalené v obale alebo plastovej fólii) môžete vložiť do chladničky,
spotrebujte ich do 1 až 2 dní.
•
Ovocie a zeleninu bez obalu je možné umiestniť do časti určenej na čerstvé ovocie a zeleninu.
UPOZORNENIE
Optimálne nastavenie teploty každej priehradky závisí od teploty okolia. Vyššia než optimálna teplota
vychádza z teploty okolia 25 °C.
13
SK