Aecessoires
La CUVETTE-PLATEAU (fig. 21) situe
en haut, peut etre utilise pour contenir les
bacs a glace ainsi que de petits paquets.
Les MASSES EUTECTIQUES
(accumulateurs de froid) (fig. 22) sont
situies dans le tiroir du haut ou retenues
par une grille.
Elles augmentent l'autonomie en cas de
panne ou de coupure de courant,
laissez-les toujours en haut comme elles
sont montees.
Les controles suivants n'existent que sur certaines versions.
Thermometre eiectronique
D comprend la lumiere rouge d'alarme temperature, k lumiere jaune de k congelation rapide, la
lumiere verte de branchement electrique, l'^chelle de temperatures et un bouton. Dans certaines
versions, la lumie're rouge d'alarme et la lumiere verte de branchement ne forment qu'un seul
te'moin, qui change de couleur. Le bouton seit a activer ou a mettre fin a la congelation rapide.
Alarme porte ouverte
Un signal d'alarme acoustique se met a sonner lorsque la porte reste ouverte pendant plus d'une
minute. Pour mettre fin a ce signal, il suffit de refermer la pone ou bien d'enfoncer l'interrupteur.
Alarme temperature congelateur
Lorsque la lampe t^moin rouge clignote, un signal d'alarme acoustique avertit que la temperature
du congelateur est trop eievee. Le signal d'alarme acoustique s'interrompt lorsque l'on met le
congelateur en phase de congelation rapide (bouton).
ATTENTION: avant de refermer la porte du congelateur, veillez ä ce que les abattants et/ou les
tiroirs soient bien tous fermes.
CONGELATION
Remarques importantes
Si vous achetez des produits surgeies
verifiez:
• qu'ils soient bien ferme's ou envelopp6s,
que l'embalkge soit intact et qu'ils
n'aient pas £16 abün6s;
• qu'il n'y ait pas de gounelettes glace'es
(qui indiquent que le produit a ete
partiellement d^congel^);
• qu'ils indiquent bien la date de
pre'paration ainsi que les dates
correspondant aux diffe'rents modeles de
congelateurs (le votre est ****)
• qu'ils ne se soient pas, meine
partiellement, decongeles entre-temps.
Ne mangez pas les produits lorsqu'ils sont
a peine sortis du congelateur (glaces,
esquimaux, gkgons, etc.): la temperature
trSs froide a laquelle ils se trouvent
pourrait provoquer des brulures par le
froid, spe'cialement sur la langue. En cas de
coupure de courant prolong^e, transf^rez
les aliments congeles dans un congelateur
qui marche. Meme si les aliments ne se
sont que partiellement decongeles, ils ne
pourront etre recongeles qu'apres avoir
et£ cuisines.
Congelation
Effectuez cette Operation le plus hygie'niquement possible, etant donne que la congelation ne
sterilise pas les aliments. ü est pr&terable de congeler les aliments en les subdivisant Hans des sacs, et
en quantites consommables lors d'un seul repas. N'introduisez jamais d'aliments chauds, ni me'me
tiedes! Avant de mettre les aliments dans le conge'lateur, veillez zl bien les envelopper dans des sacs
en plastique, dans des feuilles de polyethylene ou d'aluminium ou bien mettez-les dans des
barquettes destin6es ä k congelation (ce mat6riel est en vente avec l'^tiquette "pour conge'kteur'').
Chaque sac, chaque boite, etc. que vous mettrez dans le conge'lateur devra respeaer les conditions
suivantes:
• indication de k date de pre'paration et de k date de validitl.
• le nombre de portions qui y sont contenues;
• les pots en verre devront Stre du type Pyrex et ils ne devront JAMAIS etre enti^rement remplis
(la congelation dilate les liquides);
• les sacs auront iii comprimls afin d'en ä i miner l'air a Pint^rieur et ils devront Stre le plus plats
possible;
• chaque emballage, quelqu'il soit, devra Stre ferrn^ de fa<jon a bien proteger les aliments.
La plaque signaietique indique-k quantit^ maximum des aliments <jue vous pouvez-congeler en 24
heures. N'y introduisez jamais une quantit^ sup^rieure. N'approchez pas les aliments frais des
aliments surgele's, afin de ne pas rehausser la temperature de ces demiers.
Lorsque vous avez des aliments frais a congeler, vous devez tout d'abord vider le compartiment de
congelation rapide en mettant les produits congel^s dans les compartiments de conservation, puis
regier ä nouveau sur cong^ktion rapide. 24 heures apr£s, vous pouvez disposer les aliments frais
dans le compartiment de congelation rapide.
Les compartiments de congelation rapide sont les deux premiers en haut.
Attendez encore 24 heures avant de regier le thermostat de la position congelation rapide l k
Position conservation.
DECONGELATION
Decongelez les produits seulement avant l'utilisation immediate. La decongektion peut etre
executee de quatre fagons:
• a temperature ambiante;
•
dans un four traditionnel a 40/50° ou dans un four a micro-ondes;
• directement ä k cuisson.
La decongektion dans le refrigerateur est k plus lerne mais la plus sure et vous pennet
d'economiser de l'energie (le froid transmis durant la decongektion est cede au refrigerateur).