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BETRIEB
Verbrennungsgefahr!
Der Holzkohlegrill, die Holzkohle und das Grillfleisch werden während des Gebrauchs sehr heiß. Jeglicher
Kontakt kann ernsthafte Verbrennungen zur Folge haben.
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Halten Sie ausreichend Abstand zu den heißen Teilen, da jeder Kontakt zu schweren
Verbrennungen führen kann.
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Tragen Sie beim Grillen immer Ofen- oder Grillhandschuhe.
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Verwenden Sie nur langstielige Utensilien mit hitzebeständigen Griffen.
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Tragen Sie keine Kleidung mit weiten Ärmeln.
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Verwenden Sie den Grill nur mit Holzkohle nach DIN EN 1860-2.
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Verwenden Sie als Feueranzünder nur trockene Feuerzeuge oder spezielle
Flüssigfeuerzeuge, die der Norm EN 1860-3 entsprechen.
1. Öffnen Sie den Deckel und nehmen Sie den Grillrost heraus.
2. Legen Sie 1-2 feste Grillanzünder in die Mitte der Holzkohlenplatte. Halten Sie sich
an die Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung.
3. Legen Sie einige Handvoll Holzkohle (maximal 70%) um die Anzünder herum. Um
optimale Ergebnisse zu erzielen, empfehlen wir, die Holzkohle nach dem Anzünden
nicht zu bewegen.
4. Öffnen Sie den Lufteinlass des Grillgehäuses und zünden Sie die Anzünder mit
einem langstieligen Streichholz an.
5. Achtung! Lassen Sie die Flammen nicht zu hoch werden, um die Deckeldichtung
nicht zu beschädigen.
6. Setzen Sie den Grillrost in das Grillgehäuse ein.
BEENDEN des Grillens
1. Schließen Sie den Luftregler im Deckel und den Lufteinlass am Grillgehäuse nach
dem Grillen vollständig, so dass die Glut erlischt. LÖSCHEN SIE DIE GLUT
NIEMALS MIT WASSER.
2. Das Abkühlen des Grills nimmt ein paar Stunden in Anspruch.
TEMPERATURKONTROLLE
1. Schließen Sie den Deckel.
2. Öffnen Sie den Luftregler im Deckel und den Lufteinlass am Grillgehäuse.
3. Überwachen Sie die Temperatur auf dem Thermometer. Sobald sich die Temperatur
des Grills der gewünschten Temperatur nähert, müssen Sie den Luftregler des
Deckels und den Lufteinlass am Grillkörper schließen, um diese Temperatur
aufrechtzuerhalten. Lassen Sie beides vollständig geschlossen, bis die
Gartemperatur erreicht ist.
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