Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
MIKROBØLGEOVN TILVEREDNINGSRÅD
Mikrobølgeovner tilbereder mat raskere enn konvensjonelle metoder. Det er derfor viktig at du følger enkelte
teknikker for å sikre gode resultater. Mange av de følgende teknikkene ligner på de du bruker i konvensjonell
matlaging.
ADVARSEL: Væsker og mat må ikke varmes opp i forseglede beholdere eller krukker/beholdere med
lokk på, siden trykk bygges opp inne i beholderen/krukken, som kan føre til eksplosjon.
TILBEREDNINGSRÅD NOTATER:
• Pass alltid på ovnen når den er i bruk.
• Påse at redskapene passer for bruk i en mikrobølgeovn.
• Bruk bare mikrobølgepopcorn i anbefalte poser (følg produsentens instruksjoner). Bruk aldri olje unntatt når det er
spesi sert av produsenten og bruk aldri lenger tilberedningstid enn instruert.
ADVARSEL: Hvis du overskrider anbefalte tilberedningstider eller bruker eff ektnivåer som er for høye,
vil maten kunne overopphetes, brenne og i ekstreme tilfeller ta fyr og skade ovnen.
Plasser
Plasser den tykkeste delen av maten mot utsiden av tallerkenen, f.eks. kyllinglår.
Mat som er plassert mot utsiden av tallerkenen får mer energi og tilberedes derfor raskere enn maten i midten.
Deksel
Enkelte matvarer drar nytte av å dekkes til under mikrobølgetilberedning.
Bruk perforert mikrobølgeplastfolie eller et egnet lokk.
Stikk hull
Mat med skjell, skinn eller hinner må stikkes ere steder for tilberedning eller oppvarming siden damp kan bygges
opp og kan føre til at maten eksploderer. F.eks. poteter, sk, kylling, pølser.
MERK: Egg må ikke tilberedes i mikrobølgeovnen da de kan eksplodere, også etter selve tilberedningen er over, f.eks.
posjerte, stekte, hardkokte.
Rør, snu og fl ytt
For jevn tilberedning er det viktig å røre, snu og ytte maten under tilberedningen. Rør og ytt maten fra utsiden og
inn mot sentrum.
La stå
Ståtid er nødvendig etter tilberedningen for å sørge for at varmen sprer seg jevnt gjennom maten.
NO – 25
NO – 25
Publicidad
