Sharp YC-PS204A Manual Del Usuario página 650

SFATURI DE GĂTIRE LA CUPTORUL CU MICROUNDE
Microundele gătesc alimentele mai repede decât gătitul conven ional. Prin urmare, este esen ial să se urmeze anumite
tehnici pentru a asigura rezultate bune. Multe dintre următoarele tehnici sunt similare cu cele utilizate la gătitul
conven ional.
ATEN IE: Lichidele i alimentele nu trebuie încălzite în recipiente etan e sau în borcane/recipiente cu
capacele puse, deoarece în interior se creează presiune i recipientul/borcanul poate exploda.
OBSERVA II PENTRU GĂTIT:
• Supraveghea i tot timpul cuptorul când este în uz.
• Asigura i-vă că ustensilele sunt adecvate pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.
• Utiliza i numai popcorn pentru microunde cu ambalajul recomandat (urma i instruc iunile producătorului).
Nu utiliza i niciodată ulei decât dacă producătorul speci că acest lucru i nu găti i niciodată pe o perioadă mai
îndelungată decât cea din instruc iuni.
ATEN IE: Dacă depă i i timpii de gătire recomanda i i utiliza i niveluri de putere prea ridicate, mâncarea
se poate supraîncălzi, arde i, în situa ii extreme, poate lua foc i deteriora cuptorul.
Aranjare
A eza i păr ile cele mai groase ale mâncării spre partea exterioară a vasului. Ex. Pulpe de pui.
Mâncărurile pozi ionate spre partea exterioară a vasului vor bene cia de mai multă energie, prin urmare, se vor găti
mai repede decât cele din centru.
Acoperire
Pentru anumite alimente este recomandat să e acoperite în timpul gătitului la microunde.
Utiliza i folie ventilată pentru microunde sau un capac adecvat.
Perforare
Alimentele cu cochilie, piele sau membrană trebuie perforate în mai multe locuri înainte de gătire sau reîncălzire,
deoarece în interior se poate forma aburul i mâncarea poate exploda.
De ex., carto , pe te, pui, cârna i.
NOTĂ: Ouăle nu trebuie încălzite în cuptorul cu microunde deoarece pot exploda, chiar i după terminarea gătirii. De
ex., po ate, ochiuri, erte tare.
Amestecare, rotire i rearanjare
Pentru o gătire uniformă, este esen ial să amesteca i, roti i i rearanja i mâncarea în timpul gătirii. Amesteca i i
rearanja i întotdeauna din exterior spre centru.
Lăsa i să stea
Timpul de a teptare după preparare este necesar, pentru a permite căldurii să se distribuie uniform în alimente.
RO – 27 RO – 27