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Moinhos-doseadores / Moinhos de café para mercearia
6.1.4
Colocação do aparelho em repouso
Se o aparelho não for utilizado por longos períodos (por ex., feriados. férias etc...),
é recomendável realizar as seguintes operações de limpeza para mantê-lo em bom
estado e evitar possíveis problemas no reinício seguinte.
QUANDO NECESSÁRIO: limpeza e colocação em repouso
• Realize uma limpeza minuciosa do aparelho
conforme relatado no Par. 6.1.1.
• Efetue a limpeza a fundo dos moinhos conforme
indicado no Par. 6.1.3.
• Desinsira o cabo de alimentação elétrica da tomada
de corrente.
• Cubra o aparelho com um pano para preservá-lo da
poeira e da sujidade.
6.1.5
Substituição dos moedores
A frequência recomendada pela Fiorenzato M.C. S.r.l. para a substituição das mós
varia de acordo com o modelo de aparelho que possui e do tipo de mó instalada. Para
uma indicação da frequência de substituição, expressa em quilogramas de café moído,
consulte as tabelas dos dados técnicos nos parágrafos 2.5.3 e 2.5.4.
ATENÇÃO! A substituição dos moinhos deve ser efetuada por um operador
qualificado ou ser confiada a técnicos especializados, usando peças de
reposição de origem.
6.2 Manutenção extraordinária
Para os moinhos-doseadores de café e para os moinhos de café não estão previstas
operações programadas de manutenção extraordinária. Contudo, caso apareçam
avarias e/ou anomalias de funcionamento não contempladas na secção "7 ANOMALIAS
- CAUSAS - SOLUÇÕES", não intervenha no aparelho por sua própria iniciativa, mas
informe o seu revendedor local que entrará em contacto com o serviço de assistência
da Fiorenzato M.C. S.r.l. para resolver o problema surgido.
Fiorenzato | Moinhos-doseadores + Moinhos de café para Mercearia_00 Ed. 06/2022
PT
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