Electrolux KOCDH77X2 Manual De Instrucciones página 113

Piatto
Arrosto di manzo /
brasato (costoletta,
5
scamone, fesa)
Roast beef, al san‐
6
gue (cottura lenta)
Roast beef, cottura
7
media (cottura lenta)
Roast beef, ben cotto
8
(cottura lenta)
Filetto, al sangue
9
(cottura lenta)
Filetto, cott. media
10
(cottura lenta)
Filetto, cotto (cottura
11
lenta)
Arrosto di vitello (ad
es. spalla)
12
Collo o spalla di
13
maiale arrosto
Maiale sfilacciato
(cottura lenta)
14
Lombo, fresco
15
Costolette di maiale
16
Cosciotto d'agnello
17
con ossa
Pollo intero
18
Mezzo pollo
19
Pollo, petto
20
Peso
1.5 - 2kg
Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda.
Aggiungere liquido. Inserire nell'apparecchiatura.
1 - 1.5kg; 4 - 5 pez‐
Utilizzare le spezie preferite o il semplice pepe macinato.
zi cm spessi
Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda.
Inserire nell'apparecchiatura.
0,5 - 1,5 kg; pezzi
Utilizzare le spezie preferite o il semplice pepe macinato.
spessi 5 - 6 cm
Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda.
Inserire nell'apparecchiatura.
0.8 - 1.5kg; 4 pezzi
cm spessi
Utilizzare le spezie preferite. Aggiungere liquido. Arrosto
coperto.
1.5 - 2kg
Girare la carne a metà cottura.
1.5 - 2kg
Utilizzare le spezie preferite. Girare la carne a metà cottu‐
ra per ottenere una doratura uniforme.
1 - 1.5kg; 5 - 6 pez‐
zi cm spessi
Utilizzare le spezie preferite.
2 - 3kg; utilizzare
crudo, 2 - 3 cm co‐
Aggiungere il liquido per coprire il fondo di un piatto. Gira‐
stolette di maiale
re la carne a metà cottura.
sottili
1.5 - 2kg; 7 - 9 pez‐
zi cm spessi
Aggiungere liquido. Girare la carne a metà cottura.
1 - 1.5kg; fresco
Utilizzare le spezie preferite. Girare il pollo a metà cottura
per ottenere una doratura uniforme.
0.5 - 0.8kg
Utilizzare le spezie preferite.
180 - 200g per
pezzo
Utilizzare le spezie preferite. Friggere la carne per alcuni
minuti in una padella calda.
Livello / Accessorio ripiano
2; pirofila per arrosto su ripiano a filo
2; lamiera dolci
2; lamiera dolci
2; pirofila per arrosto su ripiano a filo
1; pirofila per arrosto su ripiano a filo
2; lamiera dolci
2; pirofila per arrosto su ripiano a filo
3; leccarda
2; pirofila per arrosto su lamiera dolci
2; stampo per sformati su lamiera dolci
3; lamiera dolci
2; casseruola su ripiano a filo
ITALIANO 113