Διάταξη Απενεργοποίησης Ασφαλείας; Ζώνη Κρύου Λαδιού; Άδειασμα Του Λαδιού Ή Λίπους Της Φριτέζας - Gaggenau VF 414 Instrucciones De Uso

Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

Διάταξη απενεργοποίησης ασφαλείας
Για την προστασία σας η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια
διάταξη απενεργοποίησης ασφαλείας. Κάθε διαδικασία
θέρμανσης απενεργοποιείται μετά από 4 ώρες, όταν μέσα
σ' αυτό το χρόνο δε λάβει χώρα κανένας χειρισμός. Ακόμα
και μετά από μια διακοπή ρεύματος παραμένει το
θερμαντικό σώμα απενεργοποιημένο. Ο φωτεινός
δακτύλιος πίσω από το κουμπί χειρισμού της
θερμοκρασίας αναβοσβήνει.
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού της θερμοκρασίας στο 0, μετά
μπορείτε να θέσετε ξανά τη συσκευή σε λειτουργία όπως
συνήθως.
Ζώνη κρύου λαδιού
Το νερό που υπάρχει στο τηγανιζόμενο φαγητό κατεβαίνει
στη λεγόμενη ζώνη κρύου λαδιού κάτω από το θερμαντικό
σώμα. Έτσι αποφεύγεται σε μεγάλο βαθμό η δημιουργία
αφρού και το ξεχείλισμα του λαδιού. Επίσης και τα
κομμάτια, που κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος με τη
φριτέζα πέφτουν μέσα από το καλάθι, βυθίζονται σ' αυτή
την ζώνη κρύου λαδιού. Λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών
σε αυτή την περιοχή αυξάνεται σημαντικά ο χρόνος
χρήσης του λαδιού ή λίπους της φριτέζας. Το περιθώριο
επέκτασης του αφρού εξυπηρετεί στη συλλογή του αφρού
που δημιουργείται στο τηγάνισμα με τη φριτέζα.
m
Κίνδυνος εγκαυμάτων!
Το νερό σε καυτό λάδι δημιουργεί μια έκρηξη λίπους.
Απομακρύνετε λίγο νερό πριν τη θέρμανση, αδειάζοντας
μια μικρή ποσότητα (περίπου 1 φλιτζάνι) από την ζώνη
κρύου λαδιού.
50
Άδειασμα του λαδιού ή λίπους της
φριτέζας
m
Κίνδυνος εγκαυμάτων!
Πριν το άδειασμα αφήστε να κρυώσει το λάδι ή το λίπος
της φριτέζας περίπου στους 40 °C.
1
Ξεβιδώστε το προστατευτικό κάλυμμα από τη βάνα
εκκένωσης του λαδιού.
2
Τοποθετήστε έναν ανθεκτικό στη θερμοκρασία κουβά
(ελάχ. 10 λίτρα) κάτω από τη βάνα εκκένωσης του
λαδιού.
3
Γυρίστε τη λαβή στη βάνα εκκένωσης του λαδιού προς
τα κάτω, αδειάστε το λάδι ή το λίπος.
4
Κλείστε τη βάνα εκκένωσης του λαδιού, βιδώστε ξανά
το προστατευτικό κάλυμμα.
Υπόδειξη:
Αποσύρετε το μεταχειρισμένο λάδι ή λίπος
φριτέζας σύμφωνα με τους τοπικούς κανονισμούς.

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido