7 - MANUTENZIONE
Gli organi soggetti ad usura sono essenzialmente gli
organi taglienti, in questo caso il coltello e la pia-
stra forata. Controllare costantemente lo stato degli
stessi, facendo effettuare le eventuali affilature da
personale competente e provvedendo alla loro so-
stituzione quando si renda necessario. Controllare
saltuariamente le condizioni della boccola interpo-
sta tra elica e corpo. In caso di anomalo consumo
provvedere anche in questo caso alla sostituzione,
onde evitare eventuali danneggiamenti ad altri orga-
ni della macchina. Per eventuali ricambi si consiglia
di utilizzare ricambi originali di produzione del fab-
bricante, per evitare inconvenienti dovuti a diverse
caratteristiche produttive. Specificare nell'ordine il
modello e il numero di serie della macchina in pos-
sesso (il numero di serie è indicato sulla targhetta
posta sul gruppo di potenza (1).
7.1 - RABBOCCO E SOSTITUZIONE OLIO
Il riduttore viene fornito con olio MOBILGEAR 600
XP 680 (Viscosità cSt a 40°C 680; Viscosità cSt a
100° 39,2 ISO 680).
Per un corretto e duraturo funzionamento si consi-
glia di sostituirlo, con il medesimo o con oli similari
per riduttori di pari viscosità, dopo circa 300 ore di
lavoro. Dopo aver estratto il motoriduttore dalla car-
cassa in inox che lo racchiude, posizionare il gruppo
motoriduttore in posizione verticale, svitare il tappo
olio posto nella parte frontale del riduttore e versa-
re l'olio sopracitato fino al livello indicato dalla spia
posta nel tappo olio stesso, una volta che il gruppo
motoriduttore sia stato riportato in posizione oriz-
zontale (posizione di lavoro).
Per il cambio olio svitare il tappo olio facendo fuoriu-
scire dal gruppo motoriduttore l'olio da sostituire e
lasciandolo scolare bene. Inserire dal tappo il nuovo
olio in quantità di circa 125 cc (circa due tazzine di
caffè), richiudendo quindi il tappo." "Consigliabile
eseguire l'operazione di rabbocco, o di cambio olio,
in un ambiente idoneo all'operazione, con l'intero
gruppo di lavoro smontato dal gruppo motore, con
l'interruttore posizionato sulla posizione O e con la
spina del cavo di alimentazione disinserita dalla rete
elettrica. Si ricorda che l'olio sostituito nel riduttore
non deve essere disperso nell'ambiente ma smaltito
secondo le norme attualmente vigenti.
TRE SPADE
7.2 - LUBRIFICAZIONE
La macchina non necessita di lubrificazioni
7.3 - PULIZIA DELLA MACCHINA
ATTENZIONE!
Come detto in precedenza, al termine di ogni lavo-
razione, dopo aver arrestato il motore per mezzo del
suo interruttore, è buona norma disinserire la spina
di alimentazione dalla presa di corrente prima di
e ettuare qualsivoglia operazione di smontaggio e
pulizia. Non tirare il cavo elettrico per disinserire la
spina. Per disinserire il corpo dal motore è su ciente
allentare di alcuni giri il volantino (6) ed estrarre il
gruppo di lavoro (3) sfilandolo orizzontalmente
dalla sua sede. Procedendo in sequenza inversa
rispetto al montaggio è possibile separare i vari
componenti e quindi e ettuare sugli stessi le opera-
zioni di pulizia, lavaggio e asciugatura.
IMPORTANTE
Per l'operazione di lavaggio utilizzare esclusiva-
mente acqua (possibilmente calda) e detergente
neutro per stoviglie. Per la pulizia non utilizzare as-
solutamente prodotti acidi o caustici che potrebbero
danneggiare irrimediabilmente il prodotto oppure far
insorgere condizioni di rischio per l'utilizzatore.
Per mantenere il tritacarne in perfette condi-
zioni di utilizzo è opportuno far sempre seguire
alle operazioni di pulizia e lavaggio una attenta
asciugatura, in particolare del gruppo di lavoro.
12
Made in Italy