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Idiomas disponibles
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tornillado parcialmente el mecanismo de fijación
(6), comprobando que el cuerpo tenga la boca
de introducción de la carne dirigida hacia arriba
y que haya sido introducido hasta el fondo en su
alojamiento; fijarlo todo enroscando el mecanismo
(6) hasta el fondo sin forzar excesivamente el blo-
queo.
Si se ha ensamblado correctamente el cuerpo, no
se debe poder extraer ni girar en su alojamiento.
Introducir el tornillo sin fin horizontalmente en el
cuerpo por la parte del eje ranurado, utilizando el
casquillo como guía (pieza colocada en el interior
del cuerpo).
Si fuera necesario, en esta fase es posible girar
levemente el tornillo sin fin para que sea más fácil
introducir el acoplamiento en la toma de fuerza del
motor.
En secuencia, introducir en el perno con el cua-
dro de arrastre que sobresale del tornillo sin fin: la
cuchilla con la parte cortante dirigida hacia fuera
(comprobar que haya sido introducida correcta-
mente en el cuadro de arrastre) y la placa perfora-
da (se debe introducir con la parte plana dirigida
hacia la parte cortante de la cuchilla).
Comprobar que la muesca exterior de la placa
coincida con el diente de fijación (pin) específico
en el cuerpo, de manera que la misma no pueda
girar una vez introducida en el cuerpo.
Bloquear todo enroscando la corona en la rosca
correspondiente del cuerpo;
se recomienda no forzar la sujeción con he-
rramientas: la sujeción manual es suficiente.
Solo ahora, después de haber comprobado
con atención que el interruptor del motor está
en la posición 0, se puede conectar la clavija a
la toma de corriente.
La máquina está lista para trabajar y es posible
encenderla con el interruptor (2) en el motor.
Luego cargar la carne que se quiere picar en la
bandeja (4) e introducirla en la boca facilitando la
operación solo con el mazo (5) y nunca con las
manos.
TRE SPADE
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3
IMPORTANTE
Cabe notar que la boca de introducción de carne/
pescado en el cuerpo ha sido calculada delibera-
damente para impedir la introducción voluntaria o
accidental de los miembros superiores en una zona
potencialmente peligrosa. No se debe modificar o
alterar por ninguna razón, porque podría generar-
se una condición de peligro para la incolumidad del
operador.
Se recomienda no encender la máquina en vacío
para evitar un desgaste inútil del grupo de corte
y un sobrecalentamiento anómalo del motor; por
esto, se recomienda detener la máquina mediante el
interruptor cada vez que se debe suspender el pica-
do de carne/pescado. En caso de introducción acci-
dental de un cuerpo extraño (como huesos, pieles,
espinazos, espinas etc.) que causara una parada
repentina de la máquina, el procedimiento correcto
de intervención es el siguiente:
- colocar el interruptor en la posición O (parada);
- desconectar la clavija de la red de alimentación
- separar el grupo de picado del grupo motor;
- desmontar en secuencia la corona, la placa, la
cuchilla, el tornillo sin fin, retirar el material ex-
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fig. 6.2.1
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Made in Italy
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