Candy CNCQ2T620EX Manual Del Usuario página 144

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Suggerimento per la conservazione di alimenti freschi
Conservazione nel vano frigorifero
Mantenere nel frigorifero una temperatura inferiore a 5 °C.
Lasciare raffreddare gli alimenti caldi fino a quando raggiungono la temperatura
ambiente prima di conservarli nell'elettrodomestico.
Lavare e asciugare gli alimenti prima di conservarli nel frigorifero.
Per evitare alterazioni dell'odore o del sapore, sigillare adeguatamente gli alimenti da
conservare.
Non conservare alimenti in quantità eccessiva. Per un raffreddamento migliore e più
omogeneo, lasciare spazio tra gli alimenti per consentire il passaggio dell'aria fredda.
È preferibile conservare nella parte anteriore del ripiano gli alimenti consumati
quotidianamente
Lasciare spazio tra gli alimenti e le pareti interne, per facilitare il passaggio dell'aria. In
ogni caso, non riporre gli alimenti a contatto con la parete posteriore, perché
potrebbero congelarsi. Evitare il contatto diretto degli alimenti (soprattutto cibi oleosi
o acidi) con il rivestimento interno, poiché olio/acido possono erodere il rivestimento
interno. Pulire immediatamente lo sporco oleoso o acido.
Gli alimenti congelati possono essere scongelati gradualmente nello scomparto
frigorifero. In questo modo si risparmia energia.
Il processo di invecchiamento di frutta e verdura come zucchine, meloni, papaia,
banane, ananas ecc. può essere accelerato nel frigorifero. Pertanto non è consigliabile
conservarli in frigorifero. Tuttavia, la maturazione dei frutti molto acerbi può essere
favorita per un certo periodo. Conservare a temperatura ambiente anche cipolle, aglio,
zenzero e altri tuberi.
Eventuali odori sgradevoli all'interno del frigorifero indicano che qualcosa si è rovesciato
ed è necessario pulire l'elettrodomestico. Vedere Cura e pulizia.
È preferibile collocare alimenti diversi in aree diverse, a seconda delle loro proprietà.
Conservazione nel vano congelatore
• Nel congelatore mantenere la temperatura di -18 °C.
• Lasciare raffreddare gli alimenti caldi fino a quando raggiungono la temperatura
ambiente prima di conservarli nel comparto congelatore.
• Gli alimenti tagliati in piccole porzioni si congelano e si scongelano più rapidamente.
Il peso consigliato per ogni porzione è inferiore a 2,5 kg
• È preferibile confezionare gli alimenti prima di collocarli nel congelatore. Per evitare
che i sacchetti si attacchino tra loro, la parte esterna della confezione deve essere
asciutta. I materiali per il confezionamento devono essere inodori, ermetici, non
velenosi e non tossici.
• Per evitare di superare la scadenza dei periodi di conservazione, annotare sulla
confezione la data di congelamento, il limite di tempo e il nome dell'alimento in base
ai periodi di conservazione dei vari alimenti.
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