Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
NL
Tips voor het bewaren van vers voedsel
Bewaren in het koelkastgedeelte
Houd de koelkasttemperatuur lager dan 5°C.
Laat warm voedsel afkoelen tot kamertemperatuur voordat u het in het apparaat opbergt.
In de koelkast opgeslagen levensmiddelen moeten worden gewassen en afgedroogd
voordat zij worden opgeborgen.
Het te bewaren voedsel moet goed afgesloten zijn om geur- of smaakveranderingen
te voorkomen.
Bewaar geen overmatige hoeveelheden voedsel. Laat ruimtes tussen voedingswaren
zodat er koude lucht omheen kan stromen, voor een betere en gelijkmatiger koeling.
Voedsel dat dagelijks wordt gegeten, moet worden bewaard aan de voorkant van
het schap
Laat ruimte tussen voedingswaren en de binnenwanden, zodat lucht kan stromen.
Bewaar met name geen voedsel tegen de achterwand: voedsel kan tegen achterwand
bevriezen. Vermijd direct contact van voedsel (vooral olieachtig of zuur voedsel) met
de binnenvoering, omdat olie/zuur de binnenvoering kan aantasten. Haal de stekker
van het apparaat uit het stopcontact.
Bevroren voedsel kan voorzichtig worden ontdooid in het koelkastgedeelte.
Dit bespaart energie.
Het rijpingsproces van groenten en fruit zoals courgette, meloen, papaja, banaan,
ananas, etc. kan in de koelkast versneld worden. Daarom is het niet aan te raden om
ze in de koelkast te bewaren. Het rijpen van zeer onrijpe vruchten kan echter
gedurende een bepaalde periode worden bevorderd. Uien, knoflook, gember
en andere wortelgroenten moeten ook bij kamertemperatuur worden bewaard.
Onaangename geurtjes in de koelkast zijn een teken dat er iets is gemorst en moet
worden schoongemaakt. Zie 'Onderhoud en reiniging'.
Verschillende voedingswaren moeten op verschillende plaatsen worden geplaatst
naargelang de eigenschappen ervan.
Bewaren in het vriezergedeelte
•
Houd de temperatuur van de vriezer op -18°C.
•
Warm voedsel moet eerst worden afgekoeld tot kamertemperatuur voordat het
in het vriezergedeelte kan worden bewaard.
•
Voedsel dat in kleine porties is gesneden zal sneller bevriezen en is gemakkelijker
te ontdooien en bereiden. Het aanbevolen gewicht per portie bedraagt minder
dan 2,5 kg
•
Het is beter om voedsel te verpakken voordat u het in de vriezer plaatst.
De buitenkant van de verpakking moet droog zijn om te voorkomen dat de zakken
aan elkaar blijven plakken. Verpakkingsmaterialen moeten geurvrij, luchtdicht,
niet-giftig en niet-toxisch zijn.
•
Schrijf om overschrijden van de houdbaarheidstermijnen te voorkomen
de invriesdatum, de tijdlimiet en de naam van het voedsel op de verpakking volgens
de bewaartermijnen van de verschillende levensmiddelen.
176
Gebruik
Publicidad
