Seguridad Química Y Biológica; Información General Del Producto - Hach TitraLab Manual Del Usuario

Información general
2.1.2 Seguridad química y biológica
2.2 Información general del producto
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Peligro potencial en caso de contacto con materiales químicos o biológicos.
La manipulación de muestras químicas, patrones y reactivos puede ser peligrosa.
Familiarícese con los procedimientos de seguridad necesarios y el manejo correcto de los
productos químicos antes del trabajo, y lea y siga todas las hojas de datos de seguridad
correspondientes.
El funcionamiento normal de este instrumento puede implicar el uso de muestras nocivas
químicas y biológicas.
• Observe toda la información de seguridad impresa en los contenedores originales de
las soluciones y hojas de datos de seguridad antes de utilizarlos.
• Deshágase de todas las soluciones que haya utilizado de acuerdo con las normativas
y leyes nacionales.
• Seleccione el tipo de equipo de protección adecuado a la concentración y la cantidad
de material peligroso en el lugar de trabajo correspondiente.
La sal se ha convertido en parte esencial de nuestra dieta. Es un potenciador importante
del sabor en nuestro alimento y también tiene propiedades preservantes.
El complejo balance del agua en el cuerpo humano solo se puede mantener con sal. Una
vez disuelta, controla numerosas funciones en el organismo: refuerza el tejido, es la base
de la excitabilidad de los nervios y los músculos, desempeña una función clave como
mineral en la formación de hueso y es parte de los líquidos digestivos del cuerpo.
La sal es un elemento fundamental para la vida, pero el cuerpo no puede producirla
independiente; se debe obtener de la ingesta de comida.
La sal común se compone de sodio (Na) y cloro (Cl) y su nombre químico es cloruro de
sodio. En estado sólido, el sodio y el cloro forman un cristal compuesto por ambos
elementos en igual medida.
El sistema de sal TitraLab está disponible en cuatro versiones distintas para aplicación
con diversos productos alimenticios:
• Versión LLV2303.97.1102 para determinar el contenido de sal en productos lácteos
sólidos y líquidos
• Versión LLV2305.97.1102 para determinar el contenido de sal en productos de salsa
de tomate y tomate
• Versión LLV2307.97.1102 para determinar el contenido de sal en la salmuera
• Versión LLV2308.97.1102 para determinar el contenido de sal en el agua
TitraLab incluye una interfaz RS 232 C que permite la comunicación con una
computadora o una impresora. Otro puerto permite conectar un mouse para realizar todas
las funciones de "OK" (solo versiones LLV2307.97.1102 y LLV2308.97.1102). También se
incluye un conveniente soporte de titulación equipado con agitadores, y la bomba
integrada al titulador agrega el reactivo.
P E L I G R O