Electrolux EOC6631 Manual De Instrucciones página 22

Horno de vapor
Ocultar thumbs Ver también para EOC6631:
Tabla de contenido

Publicidad

22
www.electrolux.com
Alimento
Meren-
gues: dos
1)
niveles
1)
Bollos
Bollos re-
llenos de
crema: un
nivel
Bollos re-
llenos de
crema:
dos niveles
Tartaletas
Pastel de
fruta
Tarta Vic-
1)
toria
1) Precaliente el horno 10 minutos.
PAN Y PIZZA
Alimento
Pan blan-
1)
co
Pan de
centeno
Calor superior + infe-
rior
Tempera-
Posición
tura (°C)
de la par-
rilla
-
-
190
3
190
3
-
-
180
2
160
1
170
1
Calor superior + infe-
rior
Tempera-
Posición
tura (°C)
de la par-
rilla
190
1
190
1
Turbo
Tempera-
Posición
tura (°C)
de la par-
rilla
120
2 y 4
190
3
170
3
170
2 y 4
170
2
150
2
160
2 (izquier-
da y dere-
cha)
Turbo
Tempera-
Posición
tura (°C)
de la par-
rilla
190
1
180
1
Tiempo
Sugeren-
(min)
cias
80 - 100
En bande-
ja
12 - 20
En bande-
ja
25 - 35
En bande-
ja
35 - 45
En bande-
ja
45 - 70
En molde
de repos-
tería de 20
cm
110 - 120
En molde
de repos-
tería de 24
cm
30 - 50
En molde
de repos-
tería de 20
cm
Tiempo
Sugeren-
(min)
cias
60 - 70
1 - 2 pie-
zas, 500 g
cada pieza
30 - 45
En molde
para pan

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido