Fagor ADVANCE AE-0623 Manuales

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Fagor ADVANCE AE-0623 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento (140 páginas)

Marca: Fagor | Categoría: Hornos de Convección | Tamaño: 4.49 MB

Tabla de contenido

Español

17
- 1 Índice
  
  17
  - Tabla de Contenido
    17
- 2 Instrucciones Generales de Seguridad
  
  18
  - Información General
    18
    
    Peligro de Quemaduras y Lesiones
    19
    
    Peligro de Incendio
    19
    
    Peligro de Descarga Eléctrica
    19
  - Advertencias
    19
- 3 Instrucciones de Instalación
  
  20
- 4 Uso y Mantenimiento
  
  31
  - Elementos de Mando
    31
    
    On / off
    31
    
    Pantalla
    32
    
    Texto de Información General
    32
    
    Selección de Modos de Cocción Visual
    32
    
    Convección
    32
    
    Regeneración
    32
    
    Selección Temperatura y Tiempo / Pincho / Delta
    33
    
    Selección Delta
    33
    
    Función Pincho/ Sonda/ Núcleo
    34
    
    Selección Potencia / Velocidad
    35
    
    Funciones Auxiliares
    35
    
    Medidas de Seguridad
    35
    
    Indicador Desincrustación
    36
    
    INDICADOR BLOQUEO QUEMADOR (Hornos GAS)
    37
    
    Selector de Configuración
    37
    
    Programación Retardada
    37
    
    Selector de Lavado
    37
    
    Start / Stop
    38
  - Funcionamiento Horno Advance
    38
  - Mantenimiento
    38
    
    Limpieza Manual
    38
    
    Importante
    38
    
    Irregularidades
    39
- 5 Tipos de Fallo
  
  39
- 6 Recomendación de Protección Ambiental
  
  41
Français

42
- 1 Table des Matières
  
  42
- 2 Instructions Générales de Sécurité
  
  43
  - Informations Générales
    43
    
    Risque D'incendie
    44
    
    Risque de Décharge Électrique
    44
  - Avertissement
    45
- 3 Instructions D'installation
  
  45
  - Déballage
    45
  - Mise en Place et Nivellement
    46
  - Distance Minimale
    46
  - Installation Modèles de Table
    47
  - Connexion Électrique
    48
  - Raccordement du Gaz
    50
    
    Uniquement Modeles Gas )
    50
    
    Aération du Local
    51
    
    Raccordement des Gaz de Combustion
    51
    
    Four a Gaz Sous une Hotte D'extraction
    52
    
    Four a Gaz Sous Plafond Ventile
    52
    
    Four a Gaz Raccorde Directement a une Cheminee
    52
    
    Instructions D'utilisation
    52
  - Raccordement Eau
    53
  - Raccordement des Eaux Usées
    54
- 4 Utilisier et Maintenance
  
  56
  - Éléments de Commande
    56
    
    On / off
    56
    
    Écran
    57
    
    Ligne D'information Générale
    57
    
    Sélection des Modes de Cuisson Advance
    57
    
    Sélection Température et Temps / Thermo Sonde / Delta
    58
    
    Sélection du Temps de Cuisson
    58
    
    Sélection Puissance / Vitesse
    60
    
    Fonctions Auxiliaires
    60
    
    Mesures de Sécurité
    60
    
    Sélecteur de Configuration
    62
    
    Sélecteur de Lavage
    63
    
    Start / Stop
    63
  - Fonctionnement Four Advance
    63
  - Entretien
    63
    
    Nettoyage Manuel
    63
    
    Dysfonctionnements
    64
- 5 Types de Défauts
  
  64
- 6 Recommandations Relatives à la Protection de L'environnement
  
  66
English

67
- 1 Contents
  
  67
- 2 General Safety Instructions
  
  68
  - General Information
    68
    
    Risk of Fire
    69
    
    Risk of Electric Shock
    69
  - Warning
    69
- 3 Installation Instructions
  
  70
  - Unpackaging
    70
  - Positioning and Levelling
    70
  - Minimum Distance
    71
  - Installation of Table Top Models
    71
  - Electrical Connection
    72
  - GAS CONNECTION (Only Gas Models)
    75
    
    Ventilation
    75
    
    Gas Flue Connection
    76
    
    Gas Oven Installed in a Local (Type A3)
    76
    
    Gas Oven Beneath a Ceiling Fan (Type B23)
    76
    
    Gas Oven Directly Connected to an Exhaust Pipe (Type B13)
    76
    
    Instructions D'utilisation
    77
  - Water Connection
    77
  - Waste Water Connection
    78
- 4 Use and Maintenance
  
  80
  - Controls
    80
    
    On/Off
    80
    
    Display
    81
    
    General Information Text
    81
    
    Selection of Visual Cooking Modes
    81
    
    Temperature and Time / Spike / Delta Selection
    82
    
    Power / Speed Selection
    83
    
    Auxiliary Functions
    84
    
    Safety Measures
    84
    
    Configuration Selector Button
    85
    
    Wash Function
    86
    
    Start / Stop
    87
  - Advance Oven Function
    87
  - Maintenance
    87
    
    Manual Cleaning
    87
    
    Problems
    87
- 5 Types of Fault
  
  88
- 6 Recommendation for Environmental Protection
  
  90
Deutsch

91
- 1 Inhaltsverzeichnis
  
  91
- 2 Allgemeine Sicherheitsanweisungen
  
  92
  - Allgemeine Informationen
    92
  - Hinweis
    94
- 3 Installationsanweisung
  
  94
  - Auspacken
    94
  - Aufstellung und Nivellierung
    95
  - Mindestabstand
    95
  - Installation der Tischgeräte
    96
  - Elektrischer Anschluss
    97
  - GASANSCHLUSS (nur Gas Modelle)
    100
    
    Lüftung des Lokals
    100
    
    Verbindung der Verbrennungsgas Ablauf
    101
    
    Gasofen unter Dunstabzugshaube
    101
    
    Gasofen unter Luftüngsdach
    101
    
    Gasofen Direkt an den Schornstein Verbunden
    102
  - Wasseranschluss
    102
  - Abwasseranschluss
    103
- 4 Bedienungs und Wartungsanleitung
  
  106
  - Bedienungselemente
    106
    
    On / off
    106
    
    Bildschirm
    106
    
    Allgemeiner Informationstext
    107
    
    Auswahl der Zubereitungsprozesse bei den Advance-Modellen
    107
    
    Anwahl von Temperatur und Dauer/Kerntemperaturmess-Sonde/Delta
    108
    
    Auswahl von Leistung/Geschwindigkeit
    109
    
    Hilfsfunktionen
    109
    
    Konfigurationswahlschalter
    111
    
    Verzögerte Programmierung
    112
    
    Reinigungsvorgang
    112
    
    Start / Stop
    112
  - Funktionsweise des Gerätemodells Advance
    112
  - Wartung
    113
    
    Reinigung von Hand
    113
    
    Fehlerbehebung
    113
- 5 Fehlerarten
  
  114
- 6 Umweltschutzempfehlung
  
  115
Italiano

116
- 1 Indice
  
  116
- 2 Istruzioni Generali DI Sicurezza
  
  117
  - Informazione Generale
    117
  - Pericolo DI Incendio
    118
  - Avvertenza
    118
- 3 Istruzioni Per L'installazione
  
  119
  - Disimballaggio
    119
  - Posiziionamento E Livellamento
    119
  - Distanza Minima
    120
  - Installazione Dei Modelli da Tavolo
    120
  - Connessione Elettrica
    121
  - Molto Importante
    122
  - Allacciamento del Gas
    124
    
    Solo Gas Modelli )
    124
    
    Consumo Massimo con Carica Termica Nominale
    124
    
    Ventilazione del Locale
    124
    
    Connessione Gas DI Scarico
    125
    
    Forno a Gas Sotto la Cappa Aspirante
    125
    
    Forno a Gas Sotto Soffitto con Ventilazione
    125
    
    Forno a Gas Collegato Direttamente Alla Canna Fumaria
    125
    
    Istruzioni Per L'uso
    126
  - Connessione Idrica
    126
  - Connessione alle Acque Residuali
    127
- 4 Uso E Manutenzione
  
  129
  - Elementi DI Comando
    129
    
    On/Off
    129
    
    Schermo
    130
    
    Testo Per le Informazioni Generali
    130
    
    Selezione Dei Modi DI Cottura Visual
    130
    
    Selezione Temperatura E Tempo / Asta / Delta
    131
    
    Selezione Potenza / Velocità
    132
    
    Funzioni Ausiliarie
    132
    
    Misure DI Sicurezza
    133
    
    Selettore DI Configurazione
    134
    
    Lavaggio
    134
    
    Start / Stop
    135
  - Funzionamento Forno Advance
    135
  - Manutenzione
    135
    
    Pulizia Manuale
    135
    
    Irregolarità
    136
- 5 Tipi DI Guasti
  
  136
- 6 Raccomandazioni Per la Protezione Ambientale
  
  138

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Tabla de contenido

Español

1 Índice

2 Instrucciones Generales de Seguridad

3 Instrucciones de Instalación

4 Uso y Mantenimiento

5 Tipos de Fallo

6 Recomendación de Protección Ambiental

Français

1 Table des Matières

2 Instructions Générales de Sécurité

3 Instructions D'installation

4 Utilisier et Maintenance

5 Types de Défauts

6 Recommandations Relatives à la Protection de L'environnement

English

1 Contents

2 General Safety Instructions

3 Installation Instructions

4 Use and Maintenance

5 Types of Fault

6 Recommendation for Environmental Protection

Deutsch

1 Inhaltsverzeichnis

2 Allgemeine Sicherheitsanweisungen

3 Installationsanweisung

4 Bedienungs und Wartungsanleitung

5 Fehlerarten

6 Umweltschutzempfehlung

Italiano

1 Indice

2 Istruzioni Generali DI Sicurezza

3 Istruzioni Per L'installazione

4 Uso E Manutenzione

5 Tipi DI Guasti

6 Raccomandazioni Per la Protezione Ambientale

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