Indice - Fagor ADVANCE AG-061 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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1. INDICE

1. INDICE ................................................................................................................................................. 116
2. ISTRUZIONI GENERALI DI SICUREZZA ........................................................................................... 117
2.1 INFORMAZIONE GENERALE ..................................................................................................... 117
2.2 AVVERTENZA ............................................................................................................................. 118
3. ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE ................................................................................................ 119
3.1 DISIMBALLAGGIO ...................................................................................................................... 119
3.2 POSIZIIONAMENTO E LIVELLAMENTO .................................................................................... 119
3.3 DISTANZA MINIMA ..................................................................................................................... 120
3.5 CONNESSIONE ELETTRICA ...................................................................................................... 121
3.6.1
VENTILAZIONE DEL LOCALE ......................................................................................................... 124
3.6.2
CONNESSIONE GAS DI SCARICO ................................................................................................... 125
3.6.3
FORNO A GAS SOTTO LA CAPPA ASPIRANTE .............................................................................. 125
3.6.4
FORNO A GAS SOTTO SOFFITTO CON VENTILAZIONE .............................................................. 125
3.6.5
FORNO A GAS COLLEGATO DIRETTAMENTE ALLA CANNA FUMARIA .................................... 125
3.6.6
ISTRUZIONI PER L'USO ................................................................................................................... 126
3.7 CONNESSIONE IDRICA ............................................................................................................. 126
3.8 CONNESSIONE ALLE ACQUE RESIDUALI ............................................................................... 127
4. USO E MANUTENZIONE .................................................................................................................... 129
4.1 ELEMENTI DI COMANDO ........................................................................................................... 129
4.1.1
ON/OFF .............................................................................................................................................. 129
4.1.2
SCHERMO .......................................................................................................................................... 130
4.1.3
TESTO PER LE INFORMAZIONI GENERALI .................................................................................. 130
4.1.4
SELEZIONE DEI MODI DI COTTURA VISUAL ............................................................................... 130
4.1.5
SELEZIONE TEMPERATURA E TEMPO / ASTA / DELTA ............................................................... 131
4.1.6
SELEZIONE POTENZA / VELOCITÀ ................................................................................................ 132
4.1.7
FUNZIONI AUSILIARIE ..................................................................................................................... 132
4.1.8
SELETTORE DI CONFIGURAZIONE ............................................................................................... 134
4.1.9
LAVAGGIO ......................................................................................................................................... 134
4.1.10 START / STOP ..................................................................................................................................... 135
4.2 FUNZIONAMENTO FORNO ADVANCE ..................................................................................... 135
4.3 MANUTENZIONE ........................................................................................................................ 135
4.3.1
PULIZIA MANUALE........................................................................................................................... 135
4.3.2
IRREGOLARITÀ ................................................................................................................................. 136
5. TIPI DI GUASTI ................................................................................................................................... 136
6. RACCOMANDAZIONI PER LA PROTEZIONE AMBIENTALE ........................................................... 138
) ....................................................................... 124
116

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