Indice - Fagor ADVANCE AG-061 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

IT

1. INDICE

1. INDICE ................................................................................................................................................. 116
2. ISTRUZIONI GENERALI DI SICUREZZA ........................................................................................... 117
2.1 INFORMAZIONE GENERALE ..................................................................................................... 117
2.2 AVVERTENZA ............................................................................................................................. 118
3. ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE ................................................................................................ 119
3.1 DISIMBALLAGGIO ...................................................................................................................... 119
3.2 POSIZIIONAMENTO E LIVELLAMENTO .................................................................................... 119
3.3 DISTANZA MINIMA ..................................................................................................................... 120
3.5 CONNESSIONE ELETTRICA ...................................................................................................... 121
3.6 ALLACCIAMENTO DEL GAS (
3.6.1 VENTILAZIONE DEL LOCALE ......................................................................................................... 124
3.6.2 CONNESSIONE GAS DI SCARICO ................................................................................................... 125
3.6.3 FORNO A GAS SOTTO LA CAPPA ASPIRANTE .............................................................................. 125
3.6.4 FORNO A GAS SOTTO SOFFITTO CON VENTILAZIONE .............................................................. 125
3.6.5 FORNO A GAS COLLEGATO DIRETTAMENTE ALLA CANNA FUMARIA .................................... 125
3.6.6 ISTRUZIONI PER L'USO ................................................................................................................... 126
3.7 CONNESSIONE IDRICA ............................................................................................................. 126
3.8 CONNESSIONE ALLE ACQUE RESIDUALI ............................................................................... 127
4. USO E MANUTENZIONE .................................................................................................................... 129
4.1 ELEMENTI DI COMANDO ........................................................................................................... 129
4.1.1 ON/OFF .............................................................................................................................................. 129
4.1.2 SCHERMO .......................................................................................................................................... 130
4.1.3 TESTO PER LE INFORMAZIONI GENERALI .................................................................................. 130
4.1.4 SELEZIONE DEI MODI DI COTTURA VISUAL ............................................................................... 130
4.1.5 SELEZIONE TEMPERATURA E TEMPO / ASTA / DELTA ............................................................... 131
4.1.6 SELEZIONE POTENZA / VELOCITÀ ................................................................................................ 132
4.1.7 FUNZIONI AUSILIARIE ..................................................................................................................... 132
4.1.8 SELETTORE DI CONFIGURAZIONE ............................................................................................... 134
4.1.9 LAVAGGIO ......................................................................................................................................... 134
4.1.10 START / STOP ..................................................................................................................................... 135
4.2 FUNZIONAMENTO FORNO ADVANCE ..................................................................................... 135
4.3 MANUTENZIONE ........................................................................................................................ 135
4.3.1 PULIZIA MANUALE........................................................................................................................... 135
4.3.2 IRREGOLARITÀ ................................................................................................................................. 136
5. TIPI DI GUASTI ................................................................................................................................... 136
6. RACCOMANDAZIONI PER LA PROTEZIONE AMBIENTALE ........................................................... 138
) ....................................................................... 124
SOLO GAS MODELLI
116