Tabla De Contenido; Índice - Fagor ADVANCE AG-061 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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1. ÍNDICE

1. ÍNDICE ................................................................................................................................................... 17
2. INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD ............................................................................. 18
2.1 INFORMACIÓN GENERAL ........................................................................................................... 18
2.2 ADVERTENCIAS ........................................................................................................................... 19
3. INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN .................................................................................................. 20
3.1 DESEMBALAJE ............................................................................................................................. 20
3.2 EMPLAZAMIENTO Y NIVELACION .............................................................................................. 20
3.3 DISTANCIAS MINIMAS ................................................................................................................. 21
3.4 INSTALACION MODELOS DE SOBREMESA .............................................................................. 21
3.5 CONEXIÓN ELÉCTRICA ............................................................................................................... 22
3.6.1
VENTILACIÓN DEL LOCAL ................................................................................................................ 25
3.6.2
EXTRACCION DE LOS PRODUCTOS DE COMBUSTION ................................................................ 26
3.6.3
HORNO DE GAS INSTALADO EN UN LOCAL (TIPO A3) ................................................................. 26
3.6.4
HORNO DE GAS DEBAJO DE TECHO DE VENTILACIÓN (TIPO B23) .......................................... 26
3.6.5
3.6.6
INDICACIONES PARA EL USUARIO ................................................................................................. 27
3.7 CONEXIÓN AGUA ......................................................................................................................... 27
3.8 CONEXIÓN DE AGUAS RESIDUALES ......................................................................................... 28
4. USO Y MANTENIMIENTO .................................................................................................................... 31
4.1 ELEMENTOS DE MANDO ............................................................................................................. 31
4.1.1
ON / OFF .............................................................................................................................................. 31
4.1.2
PANTALLA ............................................................................................................................................ 32
4.1.3
TEXTO DE INFORMACIÓN GENERAL .............................................................................................. 32
4.1.4
SELECCIÓN DE MODOS DE COCCIÓN VISUAL ............................................................................. 32
4.1.5
SELECCIÓN TEMPERATURA Y TIEMPO / PINCHO / DELTA ......................................................... 33
4.1.6
SELECCIÓN POTENCIA / VELOCIDAD ............................................................................................ 35
4.1.7
FUNCIONES AUXILIARES .................................................................................................................. 35
4.1.8
SELECTOR DE CONFIGURACIÓN .................................................................................................... 37
4.1.9
SELECTOR DE LAVADO ..................................................................................................................... 37
4.1.10 START / STOP ....................................................................................................................................... 38
4.2 FUNCIONAMIENTO HORNO ADVANCE ...................................................................................... 38
4.3 MANTENIMIENTO ......................................................................................................................... 38
4.3.1
LIMPIEZA MANUAL ............................................................................................................................ 38
4.3.2
IRREGULARIDADES ........................................................................................................................... 39
5. TIPOS DE FALLO ................................................................................................................................. 39
6. RECOMENDACIÓN DE PROTECCIÓN AMBIENTAL ......................................................................... 41
) ..................................................................................... 25
17

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