Descongelar - Gaggenau BM270 Instrucciones De Uso

Descongelar

Introducir los alimentos congelados en un recipiente
descubierto sobre la base del horno.
Las partes delicadas, como p.ej. los muslos y las alas
de pollo o los bordes grasos del asado, se pueden
cubrir con pequeños trozos de papel de aluminio. El
papel no debe entrar en contacto con las paredes del
aparato. Al transcurrir la mitad del tiempo de
Plato
Carne entera de buey, ternera o
cerdo (con o sin huesos)
Carne en trozos o filetes de buey,
ternera o cerdo
Carne picada, variada
Ave o trozos de ave
Pato
Ganso
Pescado
Filetes, ventresca de pescado,
rodajas
Pescado entero
Verdura, p. ej., guisantes
Fruta, p. ej., frambuesas
Mantequilla, descongelar
Pan, entero
Pasteles secos, p. ej., pasteles de
masa de bizcocho
Pasteles jugosos, p. ej., pasteles
de fruta o de requesón
Canti- Potencia del microondas en vatios,
dad duración en minutos
800 g 180 W, 15 min + 90 W, 15 ­ 25 min
1.000 g 180 W, 15 min + 90 W, 25 ­ 35 min
1.500 g 180 W, 20 min + 90 W, 25 ­ 35 min
200 g 180 W, 5 min + 90 W, 4 ­ 6 min
500 g 180 W, 10 min + 90 W, 5 ­ 10 min
800 g 180 W, 10 min + 90 W, 10 ­ 15 min
200 g 90 W, 15 min
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 10 ­ 15 min
800 g 180 W, 10 min + 90 W, 15 ­ 20 min
600 g 180 W, 5 min + 90 W, 10 ­ 15 min
1.200 g 180 W, 10 min + 90 W, 20 ­ 25 min
2.000 g 180 W, 20 min + 90 W, 30 ­ 40 min
4.500 g 180 W, 30 min + 90 W, 60 ­ 80 min
400 g 180 W, 5 min + 90 W, 10 ­ 15 min
300 g 180 W, 3 min + 90 W, 10 ­ 15 min
600 g 180 W, 8 min + 90 W, 15 ­ 25 min
300 g 180 W, 10 - 15 min
600 g 180 W, 10 min + 90 W, 8 ­ 13 min
300 g 180 W, 7 - 10 min
500 g 180 W, 8 min + 90 W, 5 ­ 10 min
125 g 90 W, 6 - 8 min
250 g 180 W, 2 min + 90 W, 3 ­ 5 min
500 g 180 W, 3 min + 90 W, 10 ­ 15 min
1.000 g 180 W, 5 min + 90 W, 15 ­ 25 min
500 g 90 W, 10 - 15 min
750 g 180 W, 3 min + 90 W, 10 ­ 15 min
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 15 ­ 25 min
750 g 180 W, 7 min + 90 W, 15 ­ 25 min
descongelado ya se puede retirar el papel de
aluminio.
Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 1 ó 2
veces. Si las piezas son grandes, darles la vuelta
varias veces. Al dar la vuelta, extraer el líquido
resultante de la descongelación.
Dejar reposar el alimento descongelado entre 10 y 60
minutos más a temperatura ambiente para igualar la
temperatura. Si son aves, se pueden extraer las
vísceras.
Consejos y advertencias
Dar la vuelta varias veces.
Al dar la vuelta, separar las piezas de
carne.
Congelar en plano. Mientras se des-
congela, dar la vuelta varias veces y
extraer la carne ya descongelada.
Dar la vuelta de vez en cuando.
Dar la vuelta varias veces.
Dar la vuelta cada 20 minutos. Retirar
el líquido resultante de la descongela-
ción.
Separar las partes descongeladas.
Dar la vuelta de vez en cuando.
Remover con cuidado de vez en
cuando.
Remover con cuidado de vez en
cuando y separar las partes desconge-
ladas.
Retirar todo el envoltorio.
Dar la vuelta de vez en cuando.
Separar las porciones del pastel. Solo
para pasteles sin glaseado, nata o
crema.
Solo para pasteles sin glaseado, nata o
gelatina.
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