Depolama işleminde dikkat
edilmesi gerekenler
Taze, sağlam besinleri depolayınız.
■
Böylelikle kalite ve tazelik daha uzun
korunur.
Hazır ürünlerde ve doldurma
■
ürünlerde, üretici tarafından bildirilmiş
asgari kullanılabilirlik tarihine veya son
kullanma tarihine dikkat ediniz.
Aromanın, renklerin ve tazeliğin
■
korunması için, besinleri iyi
ambalajlanmış veya kapalı şekilde
cihaza yerleştiriniz. Böylelikle besinler
arasında birbirlerine tat verme ve
soğutma bölmesindeki plastik
parçalarda renk değişmeleri önlenmiş
olur.
Sıcak yiyecekleri ancak soğuduktan
■
sonra cihaza yerleştiriniz.
Bilgi
Besinler ve cihazın iç arka yüzü arasında
temas olmasını önleyiniz. Aksi halde
hava dolaşımı kötü etkilenebilir.
Besinler veya ambalajlar donarak cihazın
iç arka yüzüne yapışabilir.
Soğutucu bölmesindeki soğuk
kısımlara dikkat
Soğutucu bölmesindeki hava
sirkülasyonundan dolayı, farklı soğukluk
derecelerine sahip kısımlar oluşur:
En soğuk alan, yan tarafa
■
damgalanmış ok işareti ile bunun alt
tarafındaki cam raf arasındaki kısımdır.
Resim $
Bilgi
En soğuk bölümde hassas besinleri
muhafaza ediniz (örn. balık, salam,
sucuk, et).
En sıcak bölge, kapıda en üstte ve alt
■
sebze kabının içindedir.
Bilgi
Kapının en üst kısmında örn. sert
peynir ve tereyağı muhafaza ediniz.
Böylelikle peynir tadını geliştirmeye
devam eder, tereyağı ise ekmeğe
sürülebilir kıvamda kalır.
Nem ayar düzeneğine sahip
sebze kabı
Resim %
Sebze kabı, taze meyve ve sebze için
mükemmel depolama yeridir. Bir nem
ayar düzeni ve özel bir contalama sistemi
sayesinde, sebze kabının içindeki hava
neminin oranı ayarlanarak uygun
kılınabilir. Böylelikle taze meyve ve
sebze, geleneksel depolama süresinin iki
misli kadar uzun bir süre depolanabilir.
Sebze kabındaki hava nemi, depolanmış
taze ürünlerin türüne ve miktarına uygun
ayarlanmalıdır:
Öncelikle meyve ve yoğun miktarda
■
doldurmada – düşük hava nemi oranı
Öncelikle sebze ve karışık
■
doldurmada veya az miktarda
doldurmada – yüksek hava nemi oranı
Bilgiler
Soğuk derecelere karşı hassas
■
meyveler (örn. ananas, muz, papaya
ve narenciyeler) ve sebzeler (örn.
patlıcan, salatalık, kabak, biber,
domates ve patates), kalitenin ve
aromanın en iyi şekilde korunması için
buzdolabının dışında, yaklaşık +8 °C
ila +12 °C'de arasında depolanmalıdır.
Depolama miktarına ve depolanan
■
besine göre, sebze kabı içinde su
yoğuşması söz konusu olabilir.
Yoğuşan suyu kuru bir bez ile siliniz ve
sebze kabı içindeki hava nemi oranını
nem ayar düzeni üzerinden uygun
şekilde ayarlayınız.
tr
73