Vidange Du Réservoir; Remplacement De L'ampoule D'éclairage Du Présentoir44; Retrait Du Calcaire Et Des Dépôts Minéraux - Hatco FLAV-R-SAVOR FSD Serie Manual De Instalación Y Funcionamiento

MAINTENANCE
Installation du Présentoir Rotatif
(Modèles FSD-1, FSDT-1, FSD-2, FSDT-2)
1. Insérez le présentoir dans l'armoire en passant par la porte
d'accès et placez son point le plus bas dans l'encoche
située au centre du fond de l'armoire.
2. Remontez le raccord du présentoir sur l'arbre moteur et
alignez les trous du raccord.
3. Insérez les deux goupilles fendues dans le raccord et
l'arbre.
AVERTISSEMENT
Les présentoirs rotatifs motorisés ont un interrupteur de
porte de sécurité qui les éteint dès l'ouverture de la porte.
Si le présentoir tourne lorsque la porte est ouverte,
débranchez l'appareil et contactez votre agent de
maintenance agréé.
VIDANGE DU RÉSERVOIR
AVERTISSEMENT
Afin d'éviter tout risque de blessure, coupez l'alimentation
de l'appareil et laissez-le refroidir avant la vidange.
Il est conseillé de vider le réservoir d'eau du Flav-R-Savor
avant de déplacer l'armoire et après s'être débarrassé du tartre
ou des dépôts calcaires se trouvant dans ce réservoir.
REMARQUE: Le tuyau de vidange se trouve au coin de
l'armoire, derrière la porte arrière.
REMARQUE: Placez un récipient pour recueillir l'eau pendant
la vidange.
REMARQUE: Pour faciliter
préalablement l'intérieur de l'extrémité du tuyau de vidange
avec de l'eau.
1. Insérez le raccord du tuyau de vidange dans la sortie d'eau
située sur le dessus de l'armoire. Une fois le raccord
installé, l'eau commence à s'écouler dans le tuyau.
Voir 10 .
2. Une fois la vidange de l'appareil terminée, le tube de
vidange peut être retiré en appuyant sur la patte de
desserrage et en tirant délicatement sur le raccord.
3. Remettez le tube de vidange dans les pinces de retenue,
derrière la porte arrière.
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
D'ÉCLAIRAGE
AVERTISSEMENT
Seules des ampoules conformes ou dépassant les normes
N.S.F. et spécifiquement conçues pour les zones de
conservation des aliments doivent être utilisées. Le bris
d'ampoules sans revêtement spécial ou protection risque
de provoquer des blessures et/ou la contamination des
aliments.
AVERTISSEMENT
Assurez-vous que la protection de lampe est installée. Le
bris d'ampoules sans protection adéquate risque de
provoquer des blessures et/ou la contamination des
aliments.
Form No. FSDCEM-0805
installation, humectez
L'appareil est équipé de deux tubes lumineux fluorescents de
120 V qui éclairent la zone chauffée. Ces tubes possèdent une
protection spéciale qui prémunit contre les blessures et la
contamination des aliments, dans l'éventualité où ils viendraient
à se briser. Remplacez le tube fluorescent par le numéro de
référence Hatco 02.30.074.00.
Avant de remplacer un tube fluorescent, débranchez l'appareil
et attendez qu'il refroidisse. Retirez la protection du tube, puis
tournez le tube fluorescent avec précaution, puis tirez pour le
retirer des douilles.
ÉLIMINATION DU TARTRE ET DES DÉPÔTS
CALCAIRES
Exigences de qualité de l'eau - Une eau d'une dureté de
plus de 0,75 grain par litre (3 grains par gallon) doit être
traitée et adoucie avant d'être utilisée. Une eau d'une
dureté de plus de 0,75 grain par litre (3 grains par gallon)
diminuera l'efficacité et la durée de vie de l'appareil.
REMARQUE: Une panne de l'appareil provoquée par du tartre
ou des dépôts calcaires n'est pas couverte par la garantie.
REMARQUE: Si l'eau utilisée présente une quantité excessive
de tartre ou de calcaire, veuillez suivre les instructions pour
effectuer un nettoyage périodique et un détartrage du réservoir
d'eau.
1. Mettez l'interrupteur d'alimentation sur la position Arrêt et
débranchez l'appareil de l'alimentation.
2. Une fois que l'appareil a refroidi, évacuez toute l'eau
restante. Voir VIDANGE DU RÉSERVOIR.
3. Remplissez l'appareil avec un mélange d'eau et de produit
détartrant.
REMARQUE: Le produit détartrant doit être une solution non
corrosive, non toxique et sans risque. Veuillez suivre les
instructions indiquées sur l'emballage du produit détartrant pour
le mélanger à l'eau de façon appropriée.
4. Laissez le mélange agir dans le réservoir de l'appareil
pendant la durée recommandée. (La durée nécessaire peut
varier en fonction de la solution utilisée et de la quantité de
dépôts dans le réservoir.)
5. Une fois la période de détartrage écoulée, évacuez la
solution du réservoir.
6. Continuez à remplir et à vider l'appareil avec de l'eau claire,
jusqu'à ce que le liquide qui s'évacue soit limpide et qu'il n'y
ait plus de produit détartrant.
7. Branchez le cordon d'alimentation de l'armoire sur la prise
d'alimentation et remplissez l'appareil comme d'habitude
pour assurer le fonctionnement quotidien.
REMARQUE: La fréquence de répétition de cette procédure
dépend de la concentration en tartre et en calcaire de l'eau
utilisée pour assurer le fonctionnement quotidien.
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ATTENTION