Tristar FR-6904 Manual De Usuario página 48

Manuale utente
• Fare attenzione durante la friggitura, assicurandosi che la friggitrice sia
usata in modo sicuro mantenendo una distanza sufficiente tra l'utente
e l'apparecchio. Assicurarsi che le persone che hanno bisogno di
assistenza o supervisione non accedano alla friggitrice.
• Sostituire l'olio o il grasso quando diventa marrone o si produce cattivo
odore o fumo all'avvio.
• Sostituire l'olio o il grasso quando vi è troppa acqua in esso. È possibile
rilevare l'alta concentrazione di acqua nell'olio o nel grasso attraverso
grandi bolle e goccioline di acqua, vapore acqueo o aumento rapido
nell'olio o nel grasso. Se la concentrazione dell'olio nella friggitrice è
troppo alta, ci potrà essere la possibilità che il grasso o l'olio provocare
un'esplosione, che può essere molto pericolosa per coloro che usano la
friggitrice e coloro che sono vicini.
• Sostituire l'olio o il grasso dopo un utilizzo di 8/10 volte.
• Rimuovere tutto il ghiaccio (molecole) dai cibi congelati. Assicurarsi
che i cibi congelati siano prima scongelati, ponendoli in una tovaglia
asciutta pulita. Premere il cibo con la tovaglia quando la maggior parte
del ghiaccio è sciolta.
• Assicurarsi che vi sia spazio sufficiente intorno alla friggitrice quando
in uso.
• Lasciare raffreddare la friggitrice scoperta per prevenire la condensa.
Tenere la friggitrice in un luogo asciutto e sicuro.
• Tenere la friggitrice lontano da pioggia o umidità.
• Avere pazienza e attendere finché la temperatura abbia raggiunto la
temperatura giusta.
non fare
• Non conservare o porre la vaschetta all'aperto o in un posto umido.
• Non porre cibo nella friggitrice mentre si sta riscaldando.
• Non friggere troppo cibo in un'unica volta.
• Non coprire mai la vaschetta e il filtro.
• Non aggiungere acqua al grasso o all'olio.
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utilizzo
• Lavare il cestello in acqua e sapone e asciugare bene prima dell'uso.
Pulire le parti interne con un panno umido e asciugare bene.
Assicurarsi che tutte le parti elettriche siano completamente asciutte.
• Riempire l'apparecchio con la quantità di olio o grasso richiesta.
Assicurarsi che l'apparecchio sia riempito almeno al livello minimo e non
di più del livello massimo, come indicato all'interno della friggitrice. Per
risultati ottimali consigliamo di evitare di mischiare diversi tipi di olio.
• Selezionare la temperatura con l'interruttore Temperatura sul pannello
di controllo per il cibo che desideri friggere. Inserire la spina nella
corrente. Accendere l'apparecchio mediante l'interruttore on/off. Le due
spie rosse si accendono. La spia di controllo rossa sia spegne non appena
la temperatura desiderata è stata raggiunta, l'altra spia di controllo rossa
si accende. Usare la maniglia per sollevare il cestello dalla friggitrice.
• Porre il cibo da friggere nel cestello. Per i migliori risultati il cibo deve
essere asciugato prima di essere posto nel cestello. Immergere il
cestello nell'olio o nel grasso lentamente per evitare la formazione
di bolle troppo forte. Per assicurare che l'olio sia alla temperatura
corretta, il termostato commuterà su on e off. Anche la spia di controllo
rossa si accende e si spegne.
• Sollevare il cestello quando il tempo di friggitura è trascorso e
appenderlo al gancio nella vaschetta in modo che l'olio possa colare.
• Consigli per friggitura
• Usare un massimo di 200 g di patate fritte per litro di olio.
• Se si usano prodotti congelati, usare un massimo di 100 g in quanto
l'olio si riscalda rapidamente. Scuotere i prodotti congelati sul
lavandino per rimuovere il ghiaccio in eccesso.
• Se si usano patate fresche, asciugare le patate dopo averle lavate pe
assicurarsi che non finisca acqua nell'olio. Friggere le patate in due
tornate. Prima volta (mondatura) 5 a 10 minuti a 170 °C. Seconda volta
(finitura) 2 a 4 minuti a 175 °C. Permettere all'olio di gocciolare.