SuGeStÕeS Para fritar
• Utilize 200 gramas de batatas no máximo por cada litro de óleo.
• Quando utilizar produtos congelados, utilize 100 gramas no máximo
porque o óleo arrefece rapidamente. Agite os produtos congelados
sobre a banca da cozinha para retirar o gelo em excesso.
• Quando são utilizadas batatas congeladas, seque-as após a lavagem
para assegurar que a água não se infiltra no óleo. Frite as batatas em
duas vezes. A primeira vez (fervura) de 5 a 10 minutos a 170 graus. A
segunda vez (finalização) de 2 a 4 minutos a 175 graus. Deixe que o
óleo escorra.
tabla de fritura
Plato
Prefritura de patatas
Fritura final de patatas
Fondue de parmesano
Croquetas de queso
Croquetas de carne/pescado/patata
Pescado
Palitos de pescado
Rollitos de queso
Rosquillas
Salchichas congeladas
Pollo
Gambas con gabardina
mudar o óleo
• Certifique-se de que a fritadeira e o óleo ou a gordura arrefeceram
antes de mudar estes últimos (retire a ficha do aparelho da tomada).
Mude o óleo regularmente. Isto é particularmente necessário quando
a cor do óleo ou da gordura escurece ou sofre alterações no cheiro.
Mude sempre o óleo após o utilizar em 10 frituras. Mude o óleo de uma
só vez. Nunca misture óleo novo com antigo.
• O óleo usado é prejudicial para o meio ambiente. Não deite fora óleo
juntamente com lixo normal e siga os procedimentos indicados pelas
autoridades locais.
limPeza e manutenÇÃo
Temperatura
• Antes de limpar, desligue o aparelho e espere que arrefeça.
170 °C
• Nunca mergulhe o dispositivo em água, o dispositivo e as várias partes
175 °C
não são à prova de água.
170 °C
• Limpe o aparelho com um pano húmido. Nunca utilize produtos de
limpeza ásperos e abrasivos, escovas metálicas ou esfregões de palha-
170 °C
de-aço, que danificam o aparelho.
190 °C
170 °C
Garantia
180 °C
• A Tristar não é responsável por danos ocorridos nos seguintes casos:
180 °C
o O aparelho tiver caído
190 °C
o O aparelho tiver sido alterado tecnicamente pelo proprietário ou por
190 °C
160 °C
o Utilização indevida do aparelho
o Desgaste normal do aparelho
180 °C
• Realizando reparações o período de garantia original de 24 meses não será
alargado, nem terá direito a uma nova garantia. Esta garantia só é legal na
Europa. Esta garantia não se sobrepõe à Directiva Europeia 2011/83/EU.
terceiros
Fritadeira
Pt
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