VysVětlení funkcí
Funkce Watt
K dispozici jsou následující stupně výkonu:
300 W
Udržování tepla, kynutí
600 W
Šetrné vaření
800 W
Šetrné vaření
1000 W
Šetrné vaření a pečení
1200 W
Šetrné uvedení do varu a pečení
Uvedené hodnoty jsou orientační. Tyto hodnoty
se mohou mírně odlišovat podle materiálu a veli-
kosti použitého kuchyňského nádobí.
nádobí
1. Vhodné jsou: Nerezové hrnce s fero-
magnetickým dnem nebo jádrem, hrnce a
pánve z litiny, smaltované železné hrnce/
pánve.
2. Zda
je
vaše
vyzkoušet pomocí přiloženého magnetu:
Pokud zůstane magnet připnut ke dnu
hrnce, můžete tento hrnec používat na
indukční varné desce.
3. Nevhodné jsou hrnce a pánve z hliníku, mědi,
skla, keramiky a částečně z chromniklové
oceli.
4. Hrnce by měly mít průměr mezi 12 a 16 cm.
zPůsob fungoVání
1. Při vaření na indukčním varném poli ušetříte
až 50 % energie. Doba vaření se zkrátí až
o 30 %.
2. Při vaření s indukcí se nezahřívá samotná
varná plocha, ale dno na ní stojící varné
nádoby, je-li tato feromagnetická. Vytváření
tepla probíhá díky vířivým proudům, které
jsou
vytvářeny
polem pod skleněnou deskou.
3. Výhody jsou:
Krátké reakční doby, z toho plynoucí
krátká doba nahřívání, rychlé a přesné
řízení přívodu tepla.
bezPečnostní funkce
1. Přepěťová ochrana
Při příliš vysokém nebo příliš nízkém napětí
přizpůsobí přístroj automaticky svůj výkon.
2. Ochrana před přehřátím
Přístroj automaticky rozpozná, stoupne-li
teplota na sklokeramické desce příliš vysoko.
40
nádobí
vhodné,
můžete
magnetickým
střídavým
Funkce °c
K dispozici jsou následující stupně teploty:
60 °C
Udržování tepla
80 °C
Šetrné vaření
160 °C
Šetrné pečení
180 °C
Pečení/uvedení do varu
200 °C
Grilování
5. Postavte hrnec do středu varné plochy.
6. Přizpůsobte stupeň výkonu popř. teplotní
stupeň používanému nádobí. Při používání
malých hrnců a pánví můžete grilovat
již při 180 °C nebo 1.200 Watt. Příliš
vysoký stupeň může vést u malých hrnců k
poškozením.
7. U povrstvených varných hrnců a pánví může
při velmi silném rozehřátí dojít k poškození
vrstev. U varného nádobí dbejte prosím vždy
pokynů od výrobce pro používání hrnců. V
případě nejasností vždy zvolte nižší stupeň
vaření pro zabránění možným škodám.
Rychlé vytváření tepla, protože energie je
ihned po zapnutí plně k dispozici.
Chladná varná deska, která se zahřívá jen
teplem odraženým od varné nádoby.
Velká úspora energie až 50 %.
Snadné čištění, protože při překypění
jídla se toto nepřipálí na sklokeramické
desce.
Vysoká bezpečnost: jakmile je varná
nádoba odebrána z varného místa, je
vytváření tepla automaticky zastaveno.
V tomto případě je proces vaření přerušen a
signální tón zaznívá v intervalech, dokud se
přístroj opět nenachází v normální teplotní
oblasti.