Progress PHN1310S Manual De Instrucciones página 33

Alimenti Cottura tradizionale
Temper-
atura
(°C)
Spalla di 180
maiale
Stinco di 180
maiale
Agnello 190
Pollo 200
Tacchino 180
Anatra 175
Oca 175
Coniglio 190
Lepre 190
Fagiano 190
Pesce
Alimenti Cottura tradizionale
Temper-
atura
(°C)
Trota/ 190
Orata
Tonno/ 190
Salmone
Grill
Preriscaldare il forno vuoto per
10 minuti prima della cottura.
Cottura ventilata
Posi- Temper-
zione atura
della gri- (°C)
glia
2 170
2 160
2 190
2 200
1 160
2 160
1 160
2 175
2 175
2 175
Cottura ventilata
Posi- Temper-
zione atura
della gri- (°C)
glia
2 175
2 175
Tempo
(min.)
Posi-
zione
della gri-
glia
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
1 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Tempo
(min.)
Posi-
zione
della gri-
glia
2 (1 e 3) 40 - 55
2 (1 e 3) 35 - 60
Progress 33
Com-
menti
Su una
leccarda
2 pezzi su
una lec-
carda
Coscia
Intero
Intero
Intera
Intera
Tagliato a
pezzi
Tagliata a
pezzi
Intero
Com-
menti
3 - 4 pes-
ci
4 - 6 filetti