Hallde VCM-41 Instrucciones De Uso página 39

NAVODILA
HALLDE
VCM - 41/42
( SI )
POZOR!
VCM-42 mora namestiti usposobljeni
serviser.
Pazite, da se z rokami ne dotaknete ostrih
rezil in gibljivih delov.
Aparat vedno prenašajte tako, da ga držite
z dvema ročajema na straneh podstavka
aparata, nikoli pa za varnostno ročico.
Rok ali prstov nikoli ne vstavite v mešalno
posodo ali v polnilno cev na pokrovu.
Pred čiščenjem aparat vedno izklopite, tako
da gumb pomaknete v položaj »0« in nato
vtikač iztaknete iz vtičnice. Aparat lahko
izklopite tudi z ločilnim stikalom.
Samo usposobljen serviser lahko poseže v
aparat in odpre njegovo ohišje.
S to napravo ne smejo rokovati otroci ali
osebe z zmanjšanimi fizičnimi, čutnimi
ali duševnimi zmožnostmi ter osebe s
pomanjkljivimi izkušnjami s takimi napra-
vami, razen če jim je nuden ustrezni nadzor
oz. navodila.
ODSTRANITEV EMBALAŽE
Prepričajte se, da so bili dobavljeni vsi deli, da
aparat pravilno deluje in da med prevozom ni
prišlo do poškodb. Dobavitelja aparata je treba
v osmih dneh obvestiti o vseh pomanjkljivosti.
NAMESTITEV
Pred namestitvijo iz mešalne posode odstra-
nite nož.
Aparat priključite na električno omrežje,
ki je skladno s podrobnostmi na ploščici s
tehničnimi podatki na hrbtni strani podstavka
aparata.
Prepričajte se, da se blok z noži vrti v levo.
Prepričajte se, da se blok z noži preneha vrteti
4 sekunde po tem, ko je bila varnostna ročica
odmaknjena s središča pokrova.
Prepričajte se, da se aparat ne zažene, ko sta
mešalna posoda in pokrov bila odstranjena,
varnostna ročica pa je nad blokom z noži na
sredini aparata.
Če aparat ne deluje pravilno, stopite v stik
z usposobljenim serviserjem, ki bo okvaro
odpravil pred začetkom uporabe aparata.
HALLDE • User Instructions
PRED UPORABO APARAT
VEDNO PREGLEJTE
Prepričajte se, da se z nameščeno mešalno
posodo, pokrovom in nožem os/blok preneha
vrteti v 4 sekundah, potem ko je bila varnostna
ročica odmaknjena s središča pokrova. To
preizkusite pri največji hitrosti.
Prepričajte se, da aparata ni mogoče zagnati
z odstranjeno mešalno posodo, pokrovom in
nožem ter z varnostno ročico nad blokom z
noži na sredini aparata.
Iz vtičnice odstranite vtikač ali izklopite ločilno
stikalo, nato pa preverite, da je električni kabel
v dobrem stanju in da nima razpok.
Če je električni kabel poškodovan ali počen
ali če nobena od zgornjih varnostnih funkcij
ne deluje, kot je to predvideno, stopite v stik
z usposobljenim električarjem, ki bo okvaro
odpravil pred začetkom uporabe aparata.
Prepričajte se, da so vsi vidni vijaki čvrsto
priviti.
Prepričajte se, da so rezila ostra in v dobrem
stanju.
VRSTA PREDELAVE
Aparat seklja, melje in meša mleto meso,
odišavljeno maslo, prelive, sladice, kaše,
namaze, juhe itd. Pripravi meso, ribo, sadje,
zelenjavo, čebulo, peteršilj, oreščke, mandlje,
parmezan, gobe, čokolado itd.
UPORABNIKI
Restavracije, kuhinje v trgovinah, dietne
kuhinje, pekarne, domovi za upokojence,
šole, prodajalne hitre hrane, gostilne, vrtci,
solatni bari, picerije, ladje, osrednje kuhinje,
institucionalne kuhinje itd.
ZMOGLJIVOST
Količina in velikost kosov, ki jih je mogoče
naenkrat predelati, ter čas, potreben za
predelavo, so odvisni od gostote živil in od
želenega rezultata.
Za enakomeren in dober rezultat je trdna živila,
kot sta meso in sir, treba najprej narezati na
koščke približno enake velikosti, ki pa ne smejo
biti večji od 4 x 4 x 4 cm.
Največje priporočene količine, ki jih aparat
lahko naenkrat predela, so prikazane na spod-
njem seznamu.
• Meso: 1,3 kg
• Riba: 1,3 kg
• Odišavljeno maslo: 1,3 kg
• Peteršilj: 1 liter
STRGALO
Strgalo naj bo nameščeno za vse vrste
predelave, saj štiri lopatice strgala upočasnijo
vrtenje živil v mešalni posodi in jih usmerjajo
proti sredini/rezalnem območju mešalne
posode.
Stene mešalne posode lahko enostavno
postrgate in živila med delovanjem aparata
usmerite v rezalno območje tako, da ročaj
strgala zasukate naprej in nazaj.
MONTAŽA
Z montažo aparata začnite tako, da varnostno
ročico do konca pomaknete proti zadnjemu
delu.
Mešalno posodo postavite na aparat, tako da
vodilni zatič vstavite v reže na vrhu aparata.
Nož namestite na blok in ga do konca potisnite
navzdol.
Strgalo vstavite v mešalno posodo, njegov
pokrov pa mora biti nameščen na položaju
šeste ure.
Pokrov postavite na mešalno posodo, tako da
je puščica na robu pokrova usmerjena proti
ročaju strgala. Pokrov potisnite navzdol, dokler
se strgalo in pokrov ne priklopita.
Dvignite varnostno ročico in jo obenem zasu-
kajte proti sredini pokrova.
DEMONTAŽA
Začnite tako, da varnostno ročico rahlo
dvignete in jo zasukajte proti hrbtnemu delu
aparata, dokler ni v celoti odmaknjena od
mešalne posode. Nato odstranite mešalno
posodo.
Pri odstranjevanju mešalne posode naj bo nož
vedno v svojem položaju, saj tako preprečite,
da bi vsebina mešalne posode iztekla skozi
cev na sredini posode.
UPORABA NADZORA HITROSTI
Ko je nadzorna ročica v položaju »0«, je aparat
izklopljen.
V položaju »I« bo aparat neprekinjeno deloval,
v položaju »II« (VCM-42) pa bo aparat nepre-
kinjeno deloval pri visoki hitrosti.
V položaju »PULSE« bo aparat deloval tako
dolgo, dokler je ročica v tem položaju. Nasta-
vitev »PULSE« se uporablja za kratke cikle,
kjer so potrebni natančni rezultati.
ČIŠČENJE
Preden pričnete s čiščenjem aparata, preberite
vsa navodila.
PRED ČIŠČENJEM: Aparat vedno izklopite in
vtikač odstranite iz vtičnice. Če vtikača ni, izklo-
pite ločilno stikalo. Odstranite vse odstranljive
dele, ki jih je treba očistiti.
ODSTRANLJIVI DELI: Vse odstranljive dele
je mogoče oprati v pomivalnem stroju. Pri
ročnem pranju delov vedno uporabite tekočino
za pranje posode. Pazite, da si rok ne porežete
z ostrimi noži v bloku za nože!
APARAT: Aparat obrišite z mokro krpo in ga
nato s suho krpo posušite.
39