Hallde VCM-41 Instrucciones De Uso página 7

使用说明
HALLDE
VCM - 41/VCM - 42
型号
立式切割搅拌机
( CN )
注意事项！
开始使用机器前，请阅读所有说明。
VCM-42型搅拌机需由合格技工安装。
请小心使用机器，注意锋利的刀片和运
转部件，切勿伤及双手。
请务必通过机器底座两侧的手柄运输此
机器，切勿通过安全手把进行运输。
请勿将双手或手指放入机器容器或机盖
供水管中。
清洁机器前，请始终保持电源为关闭状
态，调节速度控制按钮至"O"档，从
壁式插座中拔出电源插头或切断隔离开
关。
如需维修机器或打开机器外壳，请联系
合格技工。
若无充分的指导或监督，请勿让儿童或
肢体、感官、意识能力较弱的人员或缺
乏此类设备操作经验的人员操作该机
器。
取出机器
请检查机器所有部件是否配送齐全、机
器是否可按预设性能运转，并检查运输
过程是否导致机器受损。如有任何问
题，请在8天内告知机器供应商。
机器安装
安装机器前，请从容器中取出刀片。
请根据机器底座背面铭牌上的详细信
息，将机器连接至合规的主电源中。
请检查传动轴是否以逆时针方向旋转。
从机盖中部取出安全手把后，请检查传
动轴是否停止旋转4秒。
从机器中部取出容器和机盖后，请确保
安全手把位于传动轴上方，并检查机器
是否尚未启动。
若机器无法正常运转，请在使用机器前
致电合格技工以修理故障。
使用机器前请例行检查
若已安装容器、机盖和刀片，从机盖中
部取出安全手把后，传动轴将停止旋转4
秒。请以最高速度进行此项测试。
若已取出容器、刀片和机盖，且保险杆
位于机器中部传动轴的上方，机器将无
法启动。
HALLDE • User Instructions
请从电源插座中拔出插头，或打开隔离开
关，并检查电缆是否具有良好的性能，其
外部是否受损。
若电缆受损或破裂，或以上任一安全性能
无法按预设运行，请在运行搅拌机前致电
合格技工以修理故障。
请确保所有可见的螺钉和螺栓都已牢固
拧紧。
请确保机器刀片状态良好锋利。
加工类型
可用于剁碎、研磨或混合肉末、芳香黄
油、调味料、甜点、菜泥、肉饼和汤等食
品，也可用于准备肉、鱼、水果、蔬菜、
洋葱、欧芹、坚果、杏仁、帕尔玛干酪、
蘑菇和巧克力等食品。
用途
可用于餐馆、商店厨房、餐饮厨房、面包
房、养老院、学校、快餐店、餐厅、日托
中心、沙拉吧、披萨店、轮船、中央厨房
和机构厨房等地。
机器容量
机器单次加工可容纳的食品数量和尺寸以
及加工所需要的时长取决于食品的稠度与
预期加工效果。
若要使肉和奶酪等坚固类食品加工成质地
均匀且良好的成品，应首先将此类食品分
成大小基本相同且体积不大于4X4X4厘
米的小块。
以下列表为机器单次加工可容纳的食品最
大建议量：
• 肉类：1千克。
• 鱼类：1千克。
• 芳香黄油：1千克。
• 欧芹：1公升。
刮板机
请在所有加工工作运转过程中全程安装刮
板机。刮板机的四片刮刀将减慢容器中食
物的旋转速度，并将食物导向容器中心/
切割区域。
机器运转时，通过来回旋转刮板机的手
柄，可以轻松刮擦容器壁身，并将食物送
回切割区。
机器组装
组装机器时，首先请尽可能向机器后部移
动安全手把。
请将容器置于机器上，使其导销落入机器
顶部的狭槽中。
请将刀片安装至传动轴上，并将其完全
按下。
请将刮板机置于容器中，使其机盖朝
向"6点钟"方向。
请将机器机盖置于容器中，使机盖边缘的
箭头指向刮板机手柄，并按压机盖，使刮
板机与机盖相互合并。
请抬起安全手把，同时将其朝机器机盖中
部旋转。
拆卸机器
首先请轻抬安全手把，并将其朝机器后
部旋转，直至手把脱离机器容器，再取
出容器。
取出机器容器时，请始终保持刀片不动，
以防容器中的物品从容器中部的传送管
中散出。
速度控制按钮的使用
当控制杆位于"O"档时，机器电源为关
闭状态。
当控制杆位于"I"档时，机器将持续运
转，位于"II"档时(针对VCM-42型号搅
拌机)，机器将以高速持续运转。
当控制杆始终位于"脉冲"档时，机器将
持续运转。脉冲功能可用于短时间加工且
需要精确结果的加工工作。
机器清洁
开始清洁机器前，请阅读所有说明。
清洁前：请保持机器电源始终为关闭状
态，并从插座中拔出电源插头，若无插
头，请打开隔离开关，并取出所有需要清
洗的可拆装部件。
可拆装部件：所有可拆装部件均可进行机
洗，如需进行手洗，请务必使用手洗洗涤
剂。清洗时，请小心刀头锋利的刀片。
机器：请用湿抹布擦拭机器，随后将其
擦干。
警告：
• 请勿将水倒入或喷洒在搅拌机上。
• 请勿使用次氯酸钠（氯）或任何其他含
有该物质的试剂。
• 请勿使用锋利物或任何非用于清洁的物
体进行清洗。
• 请勿使用研磨剂或研磨清洁产品。
• 避免使用带有百洁布的清洁海绵，如
(Scotch-Brite™)。
护理建议：
• 使用机器后，请立即进行清洗。
• 清洁机器后，请立即将其干燥。
故障排除
发生故障：机器无法启动，或运转时发生
故障停止，且无法重启。
修理：
• 首先请确保刮板机装置、机盖及容器已
正确安装至搅拌机中。
• 请检查电源连接装置。
• 请检查保险丝盒和保险丝额定值，并检
查是否有其他设备共用同一保险丝。
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