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Taurus PROFESSIONAL 2 PLUS Manual De Instrucciones página 23

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das Feuer mit dem Deckel, mit einer Decke oder
mit einem großen Küchentuch löschen. FEUER
NIEMALS MIT WASSER LÖSCHEN.
- Die vollständige Abschaltung des Geräts wird
nicht dadurch garantiert, dass der Temperaturre-
gler auf der niedrigsten Position (MIN) steht.
- Unsachgemäßer Gebrauch oder die Nichte-
inhaltung der vorliegenden Gebrauchsanwei-
sungen kann gefährlich sein und führt zu einer
vollständigen Ungültigkeit der Herstellergarantie.
Gebrauchsanweisung
Hinweise vor dem Einsatz:
- Vergewissern Sie sich, dass Sie das gesamte
Verpackungsmaterial des Produkts entfernt haben.
- Vor der Erstanwendung müssen die Einzelteile,
die mit Nahrungsmitteln in Kontakt geraten, so
wie im Absatz Reinigung beschrieben gereinigt
werden.
Mit Öl füllen:
- Öffnen Sie den Deckel.
- Vergewissern Sie sich, dass die Elektro-Einheit
perfekt aufliegt.
- Öl bis zur MAXIMUM - Anzeige in die Wanne
geben.
- Das Gerät darf nicht verwendet werden, wenn
die MIN-Füllhöhe für Öl unterschritten ist.
Gebrauch:
- Entnehmen Sie dem Kabelfach die Kabellänge,
die Sie benötigen.
- Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
- Den Deckel abnehmen - Nehmen Sie den Dec-
kel ab. Diese Fritteuse ist nicht für das Frittieren
mit geschlossenem Deckel ausgelegt.
- Den Frittierkorb nehmen und die Griffe durch
Drehen befestigen, bis die Haltearme im Gehäu-
se einrasten.
- Die Leuchtanzeige leuchtet auf
- Die gewünschte Frittiertemperatur mittels des
Thermostatreglers einstellen. Das Aufleuchten
der roten Kontrolllampe gibt an, dass die Erhit-
zung des Öls erfolgt.
- Stellen Sie das Frittiergut bereit und legen Sie
es in den Frittierkorb, wobei 3/4 seines Fas-
sungsvermögens nicht überschritten werden
sollten. Lassen Sie die Nahrungsmittel abtropfen,
bevor sie in der Wanne untergetaucht werden.
- Wenn die Nahrungsmittel gefroren sind, müs-
sen sie erst aufgetaut werden. Das Eintauchen
gefrorener Nahrungsmittel oder Nahrungsmittel
mit hohem Wassergehalt in die Wanne, kann
bewirken, dass Öl innerhalb weniger Sekunden
Manual Professional 2 Plus.indb 23
nach außen spritzt.
- Warten, bis die Kontrolllampe erlischt, was
darauf hinweist, dass das Gerät die geeignete
Temperatur erreicht hat.
- Um ein Überströmen des Öls und Spritzer zu
vermeiden, wird der Frittierkorb langsam in den
Behälter eingetaucht.
- Sobald das Frittiergut zubereitet ist, den Frittierkorb
anheben und ihn zum Abtropfen von überschüssi-
gem Öl in den Behälterrand einhängen.
- Den Frittierkorb entleeren.
- Das Öl nach ca. 15-20 Frittiervorgängen oder
nach 5-6 Monaten wechseln, falls das Gerät nicht
regelmäßig benutzt wird.
- Um die Entstehung von Acrylamid während des
Frittiervorgangs zu minimieren, sollten Sie darauf
achten, dass das Frittiergut keine dunkelbraune
Farbe annimmt. Verbranntes Frittiergut im Öl-
behälter sind zu entfernen und stärkehaltige Le-
bensmittel (wie Kartoffeln und Getreideprodukte)
sind bei Temperaturen unter 170ºC zu garen.
Ölfiltersystem
- Beim Braten genau richtig ist, entfernen Sie
den Deckel, Lift Korb und es in den Filterhalter
hängen von überschüssigem Öl aus der Nahrung
zu ermöglichen abgelassen.
Nach dem Gebrauch des Gerätes:
- Die Position Minimum (MIN) mittels des Tempe-
raturreglers auswählen.
- Ziehen Sie den Netzstecker.
- Das Kabel nehmen und in das Kabelfach stecken.
- Den Frittierkorb in die Wanne setzen.
- Sie können den Korbgriff verankert lassen oder
nach innen zum Frittierkorb klappen, indem Sie
seitlich auf die Stifte drücken und ihn einklappen.
- Schließen Sie den Deckel.
Kabelfach
- Dieses Gerät ist mit einem Fach für das Strom-
netzkabel ausgestattet, das sich an der Untersei-
te befindet.
Tragegriff/e:
- Für ein leichtes und bequemes Tragen ist
dieses Gerät an der Seite mit einem Tragegriff
ausgestattet.
Praktische Ratschläge:
- Um Gerüche des Öls zu beseitigen, können Sie
ein paar Stückchen Brot frittieren.
- Bei Nahrungsmitteln mit viel Wassergehalt ist es
besser und schneller zwei Frittüren mit geringerer
Menge zu machen, als eine einzige. Damit wird
das Risiko von Spritzern und des Überlaufens
vermieden.
20/6/16 15:31

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