Remoción Y Reemplazo: Sistema De Refrigeración - Scotsman AF300 Serie Manual De Servicio

Remoción y Reemplazo: Sistema de Refrigeración
Generalidades:
Scotsman recomienda que todo trabajo que se
tenga que hacer en el sistema de refrigeración
sólo se realice cuando se esté seguro que el
sistema necesita reparación.
• •
El refrigerante no se debe agregar excepto
como una forma de determinar la operación
adecuada del producto. Si el sistema estaba
bajo en refrigerante, hay fugas, las cuales se
deben encontrar y reparar.
• •
El refrigerante no se debe desperdiciar en la
atmósfera sino que se tiene que recuperar.
• •
El sistema tiene una carga crítica, tiene que
recargarse con la cantidad correcta de
refrigerante tal como aparece en la placa del
fabricante de la máquina para hacer hielo o no
se obtendrá el rendimiento adecuado.
• •
En cualquier momento que el sistema de
refrigeración se abra, se tiene que cambiar el
secador.
• •
Cuando se sueldan las conexiones de la
tubería a la válvula de expansión termostática,
el elemento componente tiene que protegerse
con material disipador térmico.
• •
Si se tiene que cambiar el condensador
enfriado por aire, la unidad tendrá que ser
removida de su lugar de instalación y se tiene
que remover el panel trasero para obtener
acceso.
Específicamente:
Recobre, recupere o recicle el refrigerante. El
método escogido depende de la compañía de
servicio. Existen diversos dispositivos mecánicos
que se pueden usar para reciclar el refrigerante en
el terreno, sin embargo, Scotsman exige que todo
el refrigerante que se ponga en la máquina para
hacer hielo de Scotsman cumpla con las
especificaciones ARI 700. Los programas de
recuperación están disponibles a través de los
vendedores al por mayor de refrigerante.
Use procedimientos de servicio que consideran la
conservación:
• •
No revise las presiones de la refrigeración sin
tener razón. Hay muchas maneras de
determinar si la operación de una máquina
para hacer hielo de Scotsman es adecuada sin
tener que usar los medidores del refrigerante.
La inspección visual del sistema de agua, la
observación de la formación de hielo, el uso de
amp, el voltaje y otras técnicas van a producir
el diagnóstico adecuado. Scotsman también
recomienda que no se usen medidores en el
momento del arranque inicial.
• •
Si se tienen que usar los medidores, no
siempre revise la presión del lado de alta. Si el
condensador está limpio y pareciera que está
operando correctamente, seguramente sí lo
está. La presión del lado de baja es mucho
más importante en las máquinas para hacer
hielo que la del lado de alta.
• •
Si se tienen que usar los medidores, use
mangueras muy cortas. Una cantidad mínima
descargada en la manguera se traduce en una
cantidad mínima lanzada al aire.
• •
Si se usa refrigerante reciclado tiene que
cumplir con las especificaciones ARI 700 o se
tiene que haber limpiado con una máquina que
sea capaz de lograr las especificaciones ARI
700.
Enero de 1993
Página 25
AF300