Modalità Di Richiesta Assistenza; Informazioni Tecniche; Descrizione Generale Apparecchiatura; Dati Tecnici - Angelo Po 1G1BR1E Manual De Uso

E)Anno di costruzione.
F) Numero di matricola.
G)Grado di protezione.
H)Paese di destinazione.
L) Tensione (V).
M)Assorbimento (A).
MODALITÀ DI RICHIESTA ASSISTENZA
Per qualsiasi esigenza rivolgersi ad uno dei centri
autorizzati. Per ogni richiesta di assistenza tecnica,

INFORMAZIONI TECNICHE

DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA

La brasiera, d'ora innanzi definita apparecchiatura,
è stata progettata e costruita per la preparazione e
cottura di alimenti nell'ambito della ristorazione pro-
fessionale.
Organi principali
A)Coperchio vasca.
B)Vasca di cottura: realizzata in acciaio inox.
C)Apertura di sfiato; per evacuare il calore gene-
rato dalle resistenze.
D)Manovella ribaltamento vasca: per consentire lo
svuotamento della vasca.
E)Manopola comando resistenze; per regolare la
potenza di riscaldamento.
F) Spia rete; per segnalare l'attivazione dell'alimen-
tazione elettrica.
G)Spia temperatura acqua; per segnalare la fase di
riscaldamento dell'acqua contenuta nella vasca.
H)Piedi registrabili: per consentire un perfetto li-

DATI TECNICI

Vedi tabelle e "Scheda allacciamenti" in fondo al
manuale.

DISPOSITIVI DI SICUREZZA

Anche se l'apparecchiatura è completa di tutti i dispo-
sitivi di sicurezza, in fase di installazione e allacciamen-
to essi dovranno, se necessario, essere integrati con
altri in modo da rispettare le leggi vigenti in materia.
L'illustrazione indica la posizione dei dispositivi.
A)Termostato di sicurezza; blocca l'alimentazione
elettrica in caso di surriscaldamento.
Cautela - Avvertenza
Verificare quotidianamente che i dispositivi
di sicurezza siano perfettamente installati
ed efficienti.
N)Frequenza (Hz).
P)Potenza dichiarata (kW).
Q)Indicatore tensione di collaudo.
R)Data di costruzione
S)Simbolo RAEE
indicare i dati riportati sulla targhetta di identificazio-
ne ed il tipo di difetto riscontrato.
A
B
D
L
H
E
vellamento dell'apparecchiatura.
L) Rubinetto acqua: per regolare il flusso dell'acqua.
M)Erogatore acqua: per direzionare il flusso dell'ac-
qua all'interno della vasca.
- 3 -
M
C
F
G
IDM-39608100100.tif
A
IDM-39604008000.tif
2
IT
GB
DE
FR
ES
Italiano