INSTRUCTIONS ET MISES EN GARDE POUR LA SÉCURITÉ
Le fabricant, lors de la conception et de la fa-
brication, a fait très attention aux aspects qui
peuvent provoquer des risques à la sécurité et
à la santé des personnes qui interagissent avec
l'appareil. Non seulement il a respecté les lois
en vigueur à ce sujet, mais il a adopté toutes les
« règles de la bonne technique de fabrication ».
Le but de ces informations est de sensibiliser les
utilisateurs à faire très attention pour prévenir
tout risque. Mais la prudence est irremplaçable.
La sécurité est aussi dans les mains de tous les
opérateurs qui interagissent avec l'appareil.
Lire attentivement les instructions reportées
dans ce manuel et celles appliquées directe-
ment, en particulier respecter celles concernant
la sécurité.
Important
Ne pas modifi er le dispositif en aucune façon.
Ne pas modifi er, ne pas éluder, ne pas éliminer
ou by-passer les dispositifs de sécurité installés.
L'éventuelle modifi cation et/ou détérioration de
l'équipement ou des dispositifs de sécurité com-
portera automatiquement l'invalidation du mar-
quage CE et la décadence du droit à la garantie
off ert par le Fabricant.
Même après s'être documenté opportunément,
à la première utilisation, si nécessaire, simuler
quelques manoeuvres d'essai pour localiser les
commandes, en particulier celles relatives à l'al-
lumage et à l'extinction.
Utiliser l'appareil uniquement pour les usages
prévus par le fabricant. L'emploi de l'appareil
pour des utilisations incorrectes peut provoquer
des risques pour la sécurité et la santé des per-
sonnes, des dommages aux biens placés à proxi-
mité et des dommages économiques.
Toutes les interventions de maintenance qui
nécessitent une compétence technique précise
ou de particulières capacités ou qualifi cations
prévues par la loi doivent être eff ectuées exclu-
sivement par un personnel dûment qualifi é, et/
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SÉCURITÉ
ou habilité et possédant en tout cas une ex-
périence reconnue et acquise dans le secteur
spécifi que d'intervention.
Pour maintenir l'hygiène et protéger les ali-
ments de tous les phénomènes de contami-
nation, il faut nettoyer soigneusement les
éléments qui sont en contact directement ou
indirectement avec les aliments et toutes les zo-
nes limitrophes.
Eff ectuer ces opérations avec des produits
détergents pour usage alimentaire, en évitant
absolument ceux infl ammables ou qui contien-
nent des substances nocives à la santé des per-
sonnes. Ces opérations sont exécutées lorsqu'il y
a nécessité et à la fi n de chaque utilisation.
Quand on utilise des produits détergents pour
le nettoyage et l'hygiénisation de l'appareil, por-
ter les équipements de protection individuels
(gants, masques, lunettes, etc.) conformément
aux lois en vigueur en matière de sécurité et de
santé.
À la fi n de chaque utilisation, s'assurer que l'ap-
pareil est éteint et non en stand-by et les lignes
d'alimentation débranchées.
En cas d'inutilisation prolongée, non seule-
ment désactiver toutes les lignes d'alimenta-
tion, mais eff ectuer aussi un nettoyage soigné
de l'intérieur et de l'extérieur de l'appareil et de
ce qui l'entoure, selon les indications fournies
par le fabricant et par les lois en vigueur en la
matière
Un opérateur doit être constamment présent
pendant l'utilisation quotidienne de l'appareil.
Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger de
jets d'eau sous pression sur les pièces intérieu-
res.
Ne pas laisser d'objets ou de matériau infl amma-
ble à l'intérieur du compartiment ou à proximité
de l'appareil.
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