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Consejos útiles
Clase de alimento
Pastelillos (20 unidades
por bandeja)
1) Precaliente el horno
Tabla de cocción con aire caliente
Para determinar la función del horno que se debe utilizar, consulte la lista de funciones
del horno en la sección Uso diario.
Clase de alimento
Pizza (base fina)
Pizza (con mucha
guarnición)
Tartas
Flan de espinacas
Quiche Lorraine
Tarta de queso, redon-
da
Tarta de queso en ban-
deja
Pastel de manzana, cu-
bierto
Pastel de verduras
Pan sin levadura
Empanada de masa de
1)
hojaldre
Flammekuchen (ver-
sión alsaciana de la
1)
pizza)
Piroggen (versión rusa
de la pizza calzone)
1) Precaliente el horno
Tabla de gratenes
Plato
Flan de pasta
Lasaña
Aire caliente má-
ximo
2 niveles
1 /4
1)
Nivel
1)
1)
1)
Función del horno
Calor Sup+Inf
Calor Sup+Inf
Aire caliente
máximo
3 niveles
---
Temperatura °C
1
180 - 200
1
180 - 200
1
180 - 200
1
160 - 180
1
170 - 190
1
140 - 160
1
140 - 160
1
150 - 170
1
160 - 180
1
250 - 270
1
160 - 180
1
250 - 270
1
180 - 200
Nivel
1
1
Temperatura
(°C)
140
0:25 - 0:40
Tiempo (min)
20 - 30
20 - 30
45 - 60
45 - 60
40 - 50
60 - 90
50 - 60
50 - 70
50 - 60
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
Temperatura
Tiempo H : min
°C
180-200
0:45-1:00
180-200
0:25-0:40
Tiempo
(h:min)
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