Darstellung; Wahl Des Richtigen Kochgeschirrs; Nutzungsanweisungen - Candy CH64MX Instrucciones De Uso

Das Kochfeld ist mit einer Leitungsschnur versehen, die es ihm
ermöglicht, nur an eine Stromversorgung mit einer Spannung
von 220-240 V zwischen den Phasen oder zwischen Phase und
Nullleiter angeschlossen zu sein.
• Schließen Sie das Gerät an eine S teckdose an; die richtige
Sicherung entnehmen Sie der T abelle.
Es ist jedenfalls möglich, das Kochfeld wie folgt
anzuschließen:
- Drehstrom 220-240 V3~
- Drehstrom 380-415 V2N~
Einphasig Zweiphasig
220-240V~ 220-240V2~
SICHERUNG 20 A 20 A
KABEL-
QUERS- 3 G 2,5 mm 3 G 2,5 mm
2
CHNITT H05RR-F, H05RR-F,
KABELTYP H05VV-F, H05VV-F,
H05V2V2-F H05V2V2-F
ANSCHLUß
AN DAS
KLEMMEN-
PH N T PH
BRETT
PH Phase PH Phase
Shunt:
shunt 1-2 shunt 1-2
Stellen Sie
shunt 2-3 shunt 2-3
eine Brücke
mit einem
N Nulleiter PH Phase
Shunt her
shunt 4-5 shunt 4-5
T Erdung T Erdung

5. DARSTELLUNG

• Hilight-Kochzone : Er ist innerhalb 3 Sekunden betriebsbereit
und ist für gleichbleibendes, homogenes, langes und intensives
Schmoren vorgesehen.
Das Glaskeramik-Kochfeld ermöglicht es, von der starken Hitze,
die von dem hilight erzeugt wird, zu profitieren und somit den
Kochprozess zu beschleunigen. Die strukturellen Änderungen
beeinflussen in keiner Weise die Temperaturbeständigkeit des
Glases und verbessern die Fähigkeit, die zugeführte Leistung
zu kontrollieren. Durch das Prinzip des "Sprinter" erreicht man
eine Reduzierung der Ankochzeit bis um 15% je nach Kochart
und dem eingesetzten Kochgeschirr.

6. WAHL DES RICHTIGEN KOCHGESCHIRRS

Die Benutzung von guten Kochgeschirr ist sehr wichtig,
um beste Ergebnisse mit Ihrem Ceranfeld zu erzielen:
• Benutzen Sie immer Kochgeschirr von guter Qualität mit
gleichmäßig flachem Boden:
vereinzelte heiße Stellen und somit das Anbrennen der Speisen.
Dicke Metalltöpfe und Pfannen ermöglichen eine gleichmäßige
Verteilung der Hitze.
• Vergewissern Sie sich, daß der Boden Ihres Kochgeschirrs
trocken ist: Wenn Sie die Töpfe mit Flüssigkeit füllen, oder
wenn Sie Kochgeschirr benutzen, das im Kühlschrank
aufbewahrt wurde, vergewissern Sie sich, daß der Boden völlig
trocken ist.
Das ist eine notwendige Maßnahme, um Ihr Kochfeld nicht zu
verschmutzen.
• Benutzen Sie Kochgeschirr , dessen Durchmesser groß
genug ist, um das Kochfeld völlig abzudecken:
Durchmesser des Kochgeschirrs sollte nicht kleiner
als das Kochfeld sein. Wenn der Durchmesser etwas größer
ist, wird die Energie der Kochstelle optimal genutzt.
Zweiphasig Dreiphasig Dreiphasig
380-415V2N~ 220-240V3~ 380-415V3N~
20 A 20 A
4 G 2,5 mm 4 G 2,5 mm 5 G 1,5 mm
2 2 2
H05RR-F, H05RR-F,
H05VV-F, H05VV-F,
H05V2V2-F H05V2V2-F H05V2V2-F
PH T PH PH N T PH PH PH T PH
PH Phase PH Phase PH Phase
shunt 1-2
PH Phase PH Phase
shunt 2-3 PH Phase
shunt 3-4 PH Phase
N Nulleiter
shunt 4-5 PH Phase 5 N Nulleiter
shunt 4-5
T Erdung T Erdung T Erdung
Der flache Boden verhindert
Die nachfolgenden Informationen werden Ihnen bei der Auswahl
des Kochgeschirrs mit guter Kochleistung helfen:
Rost freier Edelst ahl: sehr empfehlenswert Besonders gut durch
den sogenannten "Sandwich-Boden". Der Sandwich-Boden
kombiniert die Vorteile des Edelstahls (Erscheinung, Haltbarkeit
und Stabilität) mit denen von Aluminium oder Kupfer (Leitfähigkeit,
gleichmäßige Hitzeverteilung).
Aluminium: es wird schweres Aluminium empfohlen Gute
Leitfähigkeit. Manchmal bleiben Aluminiumrückstände in Form
von Kratzern auf der Kochfläche zurück, aber sie können entfernt
werden, wenn die Kochfläche sofort gereinigt wird. Dünnes
Aluminium sollte nicht verwendet werden.
Glas-Keramik: nicht empfehlenswert Schlechte Leistung. Kann
die Oberfläche verkratzen.
16 A
Kupferböden: es wird schweres Kupfer empfohlen. Gute
Leistung, aber Kupfer könnte Rückstände in Form von Kratzern
hinterlassen. Sie können jedoch entfernt werden, wenn die
2
Kochfläche sofort gereinigt wird. Lassen Sie dieses Geschirr nie
H05RR-F,
ohne Inhalt auf dem Herd. Überhitztes Metall kann auf dem Glas
H05VV-F,
verschmelzen. Ein überhitzter Kupfertopf hinterläßt nicht mehr
zu entfernenden Rückstände auf der Ceranfläche.
Porzellan/ Email: gute Ergebnisse.
Gute Ergebnisse werden nur mit dünnen, flachen, glatten Böden
PH PH N T
erzielt.
7. CERANFELDER MIT SCHAL TKNÖPFEN
• Wählen Sie den Schalter, der die gewünschte Kochzone
ansteuert
• Wir empfehlen, mit der höchsten Temperatur anzufangen und
erst, nachdem die Kochzone sich ausreichend aufgeheizt
hat, die Temperatur herabzusetzen bzw. auf den gewünschten
Wert einzustellen.
• Jeder Bereich ist mit einer am Kochfeld befindlichen
Restwärmeanzeige verbunden.Sie leuchtet auf, wenn die
Temperatur der Kochzone die 60°C-Grenze erreicht oder
sogar überschreitet. Sie bleibt an, selbst an, selbst, wenn die
Einheit ausgeschaltet wird, und zwar solange, bis die Oberfläche
sich abgekühlt hat.
• Um einen Wärmebereich abzuschalten, drehen Sie den
entsprechenden Steuerungsknebel auf Position "O".
• Die verschiedenen Positionen
untenstehenden Leistungen.
Positionen
Sehr
1
niedrig
2 Niedrig
3
Mäßig
4
Mittel
5 Hoch
6
Sehr hoch
Der
15 DE
entsprechen in etwa den
Einige Tipps
Um einen Teller warm zu halten, lassen Sie Butter und
Schokolade zerlassen...
Langsames Schmoren, für Soßen, Schmorgerichte,
Reispudding, pochierte Eier...
Bohnen Gefrorenes, Obst, Kochen von Wasser...
Geschmorte Äpfel, frisches Gemüse, Pasta, Crêpes, Fisch
Intensiveres Kochen, Pfannkuchen, Steaks...
Steaks, Koteletten, Frittiertes...