Oversigt; Råd Angående Kogegrej Til Pladen; Instruktion I Brug - Candy CH64MX Instrucciones De Uso

Kogepladen er udstyret med en ledning, der kun kan tilsluttes til
et strømudtag med 220-240 V mellem faserne eller mellem fase
og nul.
• Tilsluttes til en stikkont akt. Se t abellen for at vælge korrekt
sikring.
Det er dog også muligt at tilslutte kogepladen til:
. Trefaset 220-240 V3~
ELTILSLUTNING marks
Enkelt faset Tofaset
220-240V~ 220-240V2~
SIKRING 20 A 20 A
KABEL
OMRÅDE 3 G 2,5 mm 3 G 2,5 mm
2
TYPE H05RR-F, H05RR-F,
H05VV-F, H05VV-F,
H05V2V2-F H05V2V2-F
TILSLUT-
NING
PH N T PH
TIL
KLEM-
PH Fase PH Fase
RÆKE
shunt 1-2 shunt
shunt 2-3 shunt
Shunt =
N Nul PH Fase
parallel
shunt 4-5 shunt
kredsene
T Jord T Jord

5. OVERSIGT

o Highlight-zone: En metallisk leder er fordelt jævnt over hele
kogezonen. Zonen er klar til brug efter tre sekunder og er velegnet
til konstant, ensartet og længerevarende tilberedning.
Fordelen ved den glaskeramiske kogeplade er en højere
varmeeffekt, som genereres af highlight-kogezonerne og derved
gør madlavningsprocessen hurtigere.
Ændringerne i kogepladens udformning har ikke påvirket glassets
evne til at modstå høje temperaturer, men de har til gengæld
givet forbedrede kontrolmuligheder.
Med funktionen "Sprinter" kan du opnå en reduktion i
madlavningstiden på op til 15 %, afhængigt af den anvendte
metode og de anvendte gryder og pander.
6. RÅD ANGÅENDE KOGEGREJ TIL PLADEN
Det er afgørende at bruge kogegrej af god kvalitet for at
få mest muligt ud af kogepladen.
• Anvend altid kogegrej af god kvalitet med tyk og helt flad
bund: Hvis du bruger den slags kogegrej, undgår du varme
steder, der får maden til at brænde på. Gryder og pander med
tyk metalbund giver en jævn varmefordeling.
• Sørg for , at gryden eller p anden er tør under bunden:
du hælder væske i panden eller bruger en pande, der har stået
i køleskabet, skal du kontrollere, om bunden på panden er
helt tør, inden du sætter den på pladen. På denne måde undgår
du, at pladen bliver snavset.
• Brug p ander med en diameter , der er stor nok til at dække
kogezonen helt: Panden må ikke være mindre end
varmezonen.
Hvis den er en lidt bredere, bruges energien optimalt.
. T refaset 380-415 V2N~
Tofaset Trefaset
380-415V2N~ 220-240V3~ 380-415V3N~
20 A 20 A
4 G 2,5 mm 4 G 2,5 mm 5 G 1,5 mm
2 2 2
H05RR-F, H05RR-F,
H05VV-F, H05VV-F,
H05V2V2-F H05V2V2-F H05V2V2-F
PH T PH PH N T PH PH PH T PH
PH Fase PH Fase PH Fase
1-2 shunt 1-2
2-3 PH Fase PH Fase
shunt 2-3 PH Fase
shunt 3-4 PH Fase
4-5 N Nul
shunt 4-5 PH Fase N Nul
shunt
T Jord T Jord T Jord
VALG AF KOGEGREJ –
Følgende oplysninger hjælper dig til at vælge kogegrej, som sikrer
et godt resultat.
Rust frit stål: Anbefales varmt. Især velegnet med sandwichbund.
Sandwichbunden kombinerer fordelene ved rustfrit stål (udseende,
holdbarhed og stabilitet) med fordelene ved aluminium eller kobber
(varmeledning, jævn varmefordeling).
Aluminium:
konduktivitet. Der kan sommetider forekomme ridser i form af
Trefaset
aluminiumrester på kogepladen, men disse kan fjernes ved
øjeblikkelig rengøring.
Tyndt aluminium må ikke anvendes pga. det lave smeltepunkt.
16 A
Støbejern: Anvendeligt, men kan ikke anbefales. Dårlig ydeevne.
2
Kan ridse overfladen.
H05RR-F,
H05VV-F,
Kobberbund/stentøj:
Giver et godt resultat, men kobberet kan efterlade rester, der kan
medføre ridser. Resterne kan fjernes, hvis kogepladen rengøres
øjeblikkeligt. Lad ikke gryder af denne type koge tørre. Overophedet
PH PH N T
metal kan smelte fast på glaskogeplader. En overophedet
kobbergryde kan afsætte rester, som laver permanente pletter på
kogepladen.
Porcelæn/emalje: Giver kun et godt resultat med en tynd, glat
og flad bund.
Glaskeramisk: Anbefales ikke. Dårlig ydeevne. Kan ridse
4-5
overfladen.
7. HOBSÅDAN BRUGER DU DEN
GLASKERAMISKE PLADE
• Find det tegn, der svarer til den kogezone, du skal bruge.
Hver kogezone reguleres med en kontrolknap, som giver mulighed
for indstilling af alle effektniveauer.
• Det anbefales at anvende den maksimale indstilling, indtil
kogezonen er varmet helt op. Derefter sænkes temperaturen til
det ønskede niveau.
•Indikatoren for restvarme lyser, når varmezonen har en temperatur
på 60 C og derover. Selv efter at enheden er slukket, bliver
indikatoren ved med at lyse, indtil overfladen er kølet ned.
Indikatoren slukkes, når varmezonens temperatur falder til under
60 C.
• Hvis du vil slukke for en varmezone, skal du dreje kontrolknappen
for den pågældende varmezone til 0.
• Positioner: Nedenstående eksempler er kun vejledende. Når
du bliver fortrolig med betjeningen af kogepladen, kan du finde
de indstillinger, som passer bedst til dine behov.
Positioner
1 Meget lav
2 Lav
3 Moderat
Når
4 Middel
5 Høj
6 Meget høj
45 DK
Det anbefales at bruge tungt kogegrej. God
Det anbefales at bruge tungt kogegrej.
Nogle tips...
Til at holde t allerkener varme samt smelte smør og chokolade...
Langsom stegning, saucer , sammenkogte retter , risengrød,
pocherede æg...
Bønner , frossen mad, frugt, kogende vand...
Dampede æbler , friske grønt sager , pasta, pandekager , fisk...
K o g n i n g v e d h ø j e r e v a r m e , o m e l e t t e r
Stege, koteletter , stegning...
, s t e g e . . .