Gaggenau BS 470 Instrucciones De Uso página 11

Posición Función/Tipo de calenta-
miento
Q
10
Grill de superficie
b
11
Grill de superficie nivel 1 +
humedad
c
12
Grill de superficie nivel 2 +
humedad
W
13
Descongelar
d
14
Regenerar
t
S
Ajustes básicos
¢
Programa de limpieza
j Programa de secado
' Programa de descalcifica-
ción
œ
Cambio del filtro de agua
¥ Borrar el aviso de descal-
cificación
* Tipo de calentamiento con el que se ha determinado la clase de eficiencia energética según EN60350-1.
Temperatura
30-230 °C
Temperatura recomendada 230
°C
30-230 °C
Temperatura recomendada 170
°C
30-230 °C
Temperatura recomendada 170
°C
40-60 °C
Temperatura recomendada 45
°C
60-180 °C
Temperatura recomendada 120
°C
Utilización
Para verduras asadas al grill, para gratinar
(p. ej., pasteles con merengue) y para tostadas.
Asar al grill con humedad: para gratinados.
Asar al grill con humedad: para verduras rellenas.
La potencia del grill es mayor.
Para verduras, carne, pescado y fruta.
El calor se reparte de manera uniforme por los ali-
mentos gracias al efecto de la humedad.
Los alimentos no se resecan ni se deforman.
Para alimentos cocidos y productos de panadería.
Los alimentos cocidos vuelven a calentarse de
manera óptima. Los alimentos no se resecan
gracias al efecto del vapor.
Regenerar platos cocinados a 120 °C y productos
de panadería a 180 °C.
En los ajustes básicos se pueden personalizar los
ajustes del aparato.
Con el programa de limpieza se pueden eliminar los
restos de suciedad persistente del compartimento
de cocción.
El programa de secado seca el compartimento de
cocción tras la cocción al vapor o la limpieza.
El programa de descalcificación desprende la cal
del compartimento de cocción.
Cambio del filtro de agua en equipo de
descalcificación instalado.
Eliminar el aviso del display tras la descalcificación.
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