Nebulización; Eliminación De La Condensación; Después De Cada Uso; Desconexión De Seguridad - Gaggenau BS 470 Instrucciones De Uso

Nebulización
Con la nebulización se suministra vapor de forma
selectiva en la cámara de cocción. De esta forma puede
hornear p. ej. pan y panecillos con suficiente humedad.
La nebulización funciona sólo con este tipos de calor:
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Aire caliente + 30 % de humedad
▯
Aire caliente + 0 % de humedad
▯
Superficie del grill + circulación aire
▯
Grill de superficie amplia
Toque el símbolo e durante el tiempo que desea
suministrar vapor, máximo 8 segundos. Para nebulizar
de nuevo espere como mínimo un segundo y vuelva a
tocar el símbolo e.
Eliminación de la condensación
Para eliminar la condensación, se introduce agua fría en
el compartimento de cocción. De esta forma, el
compartimento de cocción se enfría y el vapor se
condensa en las paredes. Más tarde, al abrir la puerta,
se desprende una cantidad de vapor mucho menor.
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¡Peligro de quemaduras!
Después de abrir la puerta del aparato, puede gotear
agua caliente de la misma.
La eliminación de la condensación funciona
exclusivamente con estos tipos de calentamiento, a una
temperatura del compartimento de cocción inferior a
130 °C:
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Aire caliente + 100 % humedad
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Aire caliente + 80 % de humedad
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Aire caliente + 60 % de humedad
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Grill de amplia superficie nivel 1 + humedad
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Grill de amplia superficie nivel 2 + humedad
▯
Cocinar al vacío
Procedimiento:
Pulsar el símbolo ¡.La eliminación de la condensación
dura aprox. 20 segundos. Durante este tiempo, el
calentamiento permanece desconectado.
Detener la eliminación de la condensación antes de
tiempo:
Abrir la puerta o pulsar el símbolo ¢
Nota: La eliminación de la condensación estará
disponible brevemente incluso después de haberse
apagado el aparato.
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Después de cada uso
1 Eliminar la suciedad del compartimento de cocción
cuando el aparato se haya enfriado. Más adelante,
los restos quemados resultan bastante más difíciles
de limpiar.
2 Limpiar el compartimento de cocción una vez esté
frío y secarlo con un trapo suave.
3 Secar los muebles o las asas en los que haya
podido condensarse agua.
4 Secar el compartimento de cocción con el
programa de secado (véase el capítulo Programa
de secado) o dejar abierta la puerta del aparato
hasta que el compartimento se seque por completo.
Desconexión de seguridad
El aparato dispone de una desconexión de seguridad
para la protección del usuario.Cualquier modo de
calentamiento se interrumpirá después de 12 horas de
inactividad. En la pantalla se muestra el mensaje.
Excepción:
La programación con el temporizador de larga duración.
Colocar el selector de funciones en la posición 0,
entonces ya podrá volver a usarse el aparato con
normalidad.