Fagor HGV-10/11 Instrucciones Generales Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 56

2.3.- Inbetriebnahme.
2.3.1.- HGV
− Schalter 4 auf die Position einer der Betriebsarten stellen (6, 7, 8, 9, 10). Das Licht der
Kammer bleibt an und die Anzeige 2 leuchtet auf (Abb. 5).
− Die Temperaturwahl wird mit Hilfe des Schalters 11 durchgeführt (Abb. 5).
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Heiss-und Mischluft .................................................... 30-270 ºC.
•
Regenerierung .............................................................. 30-180ºC
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Dampfbetrieb mit tiefer Temperatur ... ....................... 30-98 ºC.
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Dampf.................................................... konstant bei 98 ºC.
− Das Anzeigedisplay 12 (Abb. 5) zeigt die Ofenkammertemperatur an.
− Die Anzeigelampe 1 (Abb. 5) leuchtet auf, sobald der Brenner in Betrieb ist.
− Die Anzeigelampe 3 (Abb. 5) leuchtet auf, sobald der Dampferzeuger in Betrieb ist.
− Die Zeitregulierung wird mit dem Schalter 13 (Abb. 5) durchgeführt. Die Einstellskala reicht
im Uhrzeigersinn von 0 bis 120 Minuten.
− Dreht man den Schalter im Gegenuhrzeigersinn bis auf Position 15 (Abb. 5) (manuell), dann
arbeitet der Ofen im Endlosbetrieb.
− Sobald die Ofentür geöffnet wird, wird der Betrieb des Geräts unterbrochen, der Zeitschalter
läuft jedoch weiter. Durch Schließen der Türe wird der Betrieb wieder aufgenommen.
− Sobald der Zeitschalter bei Null angelangt, schaltet der Ofen aus und es ertönt ein Klingellaut.
− Durch Betätigung des Schalters 20 (Abb. 5) wählen wir die Regelung durch Kernsonde.
− Auf dem Anzeigedisplay fü die Kerntemperaturmeßsonde (Abb. 5) leuchtet "lod" auf.
− Nach einigen Sekund zeigt das Display die Temperatur der Kerntemperaturmeßsonde an.
− Der Zeitwahlschalter muss in der Stellung 15 (Abb. 5) stehen.
− Wird die Taste 17 (set) (Abb. 5) kurz betätigt, so erscheint "spi" auf dem Display.
− Nach erneutem Drücken wird der für die Kerntemperateur gewählte Wert angezeigt.
− Durch Ddrücken der Taste 18 (Abb.5) kann dieser Wert erhöht werden (Höchstwert 98ºC).
− Um diesen Wert zu senken, muss die Taste 19 (Abb.5) gedrückt werden (Mindestwert 0ºC).
− Anschließend wird die Taste 25 (fnc) (Abb. 5) gedrückt, woraufhin "spi" auf dem Display
erscheint.
− Die gewählte Temperatur ist nunmehr fest eingesttellt.
− Wird die Taste erneut gedrückt, so wird die Temperatur der Kerntemperaturmeßsonde
angezeigt.
− So bald die Sonde den angewählten Wert erreicht, wird der Betrieb des Ofens unterbrochen
und der Summton ertönt.
− Durch Drehen des Schalters 4 (Abb. 5) auf Position 5 wird der Ofen ausgeschaltet.
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