Mantenimiento - Fagor HGV-10/11 Instrucciones Generales Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

3.1.- Limpieza diaria.
− El aparato debe estar desconectado.
− Limpiar diariamente con productos desengrasantes específicos para tal uso.
MUY IMPORTANTE: No usar detergentes arenosos ni abrasivos. No utilizar manguera para la
limpieza exterior .
− Se recomienda la limpieza diaria del filtro antigrasa. Para la
extracción del mismo ver Fig. 8.
− El desagüe del horno debe estar siempre limpio.
− La limpieza debe realizarse de la siguiente manera:
1º Enfriar el horno hasta 60ºC, y luego quitar todos los
residuos sólidos.
2º Extraer el filtro y limpiarlo.
3º Pulverizar uniformemente el interior de la cámara con
detergente.
4º Cerrar la puerta y dejar actuar el detergente durante 5 ó
10 minutos.
Después limpiar la cámara de horno y la junta de la
puerta con un paño humedo y, en caso necesario, abrir el
cristal intermedio y limpiarlo también
NOTA: No utilizar productos que rayen la superficie del cristal.
5º Continuar con un ciclo en vapor a 80ºC durante 5 ó 10 minutos. Después parar y abrir la
puerta.
ATENCION: Los detergentes son altamente activos y pueden provocar irritaciones en la piel y
en los ojos. Seguir las instrucciones del fabricante.
6º Aclarar con abundante agua. Utilizar la ducha que viene con el aparato. (De serie en HGV
y opcional en HGC).
7º Secar el horno, seleccionando el mando aire caliente a 120ºC durante 5 minutos. A
continuación desconectar la alimentación, cerrar las llaves de agua y gas y dejar
entreabierta la puerta para ventilar la cámara.

3 .- MANTENIMIENTO

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Fig. 8